Gofri kukorica- és rizslisztből
Hozzávalók: 30 dkg kukorica- és rizsliszt (fele-fele arányban) fél liter tej 10 dkg cukor 10 dkg vaj vagy margarin (felolvasztva) 3 db tojás 2 púpozott evőkanál keményítőpor 1 mokkás kanál…
kalács rizslisztből
Thai édes rizsgombóc
Hozzávalók: A tésztához: 1 bögre rizsliszt 1 bögre kókusztej kókuszreszelék olaj A töltelékhez: puding (kész vagy főzött) Elkészítés: 1. A rizslisztből és a kókusztejből lágy gyurmaszerű tésztát gyúrunk. 2. A…
A palacsintasütés – alaprecept
…telt edény fölé helyezve vagy mélyebb tállal lefedve melegen tartjuk, amíg a többi palacsintát is kisütjük. Többféle palacsintát süthetünk: Finomliszt helyett készíthetjük teljes kiőrlésű búzalisztből, kukoricalisztből, rizslisztből is. A palacsinta…
Rakott “szejtán”
…tejszín – némi olíva olaj Elkészítés: – Egy sütö edényt vékonyan kikenünk olajjal. – A rizslisztből és paprikából paprikás-lisztet készítünk, amiben vékonyan meghempergetjük a szejtán kockákat. – A rizstejből, zöldségkockából,…
Palacsinta rizslisztből
…sóval összekeverjük, és a tej vagy szódavíz hozzáadásával kellő sűrűségű palacsintatésztát készítünk. Forró olajjal kikent palacsintasütőben kisütjük. Tölthetjük különféle gyümölcslekvárral, cukorbetegeknek diétás lekvárral, ízesített túróval, hústöltelékkel. Hasonló kategóriák palacsinta rizslisztből…
Finom kalács
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 50 dkg liszt 7,5 dkg cukor 1 dkg só 3,5 dkg élesztő 1,2 dl tej 5 db tojás…
Görög kalács II.
…hogy ne robotgéppel dolgozzunk! A tésztát kikent, kilisztezett sütőformába öntjük, és NEM ELŐMELEGÍTETT sütőbe tesszük, majd 160 fokra állítjuk a sütőt, és 45 percig sütjük a kalácsot. A tetejét megszórhatjuk…
Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 26 dkg porcukor 1,5 dl olaj 1,5 dl forró víz 26 dkg sima liszt 4 tojásfehérje 3/4 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor…
Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A mázhoz 10 dkg ét tortabevonó 2 kávéskanál étolaj A krémhez 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 8 dl tej…
Kakaókrémmel töltött fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc Töltelék fahéj (ízlés szerint) 2 evk. kakaó 20 dkg cukor mazsola (aki szereti) 12 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához pici só…