Tzatziki saláta
…és beleforgatom a kifacsart uborkát. Akkor finom, ha van ideje kicsit összeérni, hogy az ízek kellemesen lágyak legyenek. Megjegyzés: Nagyon egyszerűen elkészíthető, de akkor jó, ha az ízek összeérnek. Nem…
kalács sütési ideje
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…legyen ideje langyosra hűlni. A meggyléből (lehet a befőtt leve, lehet dobozos gyümölcslé is, én a kettőt szoktam vegyesen) a cukorral és a pudingporral krémet főzünk, teszünk bele fahéjat ízlés…
Meggyes pite V.
…kidolgozzuk, majd vajazott, lisztezett tepsibe simítjuk, és rászórjuk a lecsöpögtetett meggyet. Előmelegített sütőben 175 fokon 45 percig (tűpróbáig) sütjük. Megjegyzés: Nincs ideje, hogy kihűljön! :) A receptet Benugobar küldte. Köszönjük!…
A legfinomabb zöldborsófőzi
…felöntögetem a borsó levével.Na, itt az ideje csomómentesre keverni. Végül belezuttyantom a borsószemeket is. Összemelegítem, rotyogtatom, közben megsózom (keveset!) és cukrozom. A maradék tejfölt tálaláskor biggyeszetem a közepére. Még az…
Farsangi fánk
…langyos tejet, hogy lágy, kalácstésztáta sűrűségű tésztát kapjunk. Fakanállal 20 percig verjük vagy géppel dagasztjuk. A tetejét liszttel megszorjuk, letakarjuk és langyos helyen jó másfélszeresére kelesztjük. Utána lisztezett deszkára kiborítjuk,…
Paksi kifli
…ecsettel megkenegetem, utána szórok rá reszelt trappista sajtot, és meghintem szezámmaggal vagy köménymaggal. 170-180 fokos sütőben szép aranysárgára sütöm. Megjegyzés: A sütéssel együtt tart csak soká. A kelesztés ideje alatt…
Illedelmes krémes
…Megjegyzés: Nem kell megijedni, amikor a hozzávalókat összekeverjük. Egy igen híg-folyékony tésztát kapunk, ami sülés közben áll össze! Ezért olyan hosszú a sütési ideje. A receptet Gabor Petrenyi küldte. Köszönjük!…
Fenséges marhapecsenye
…hirtelen kisütjük forró serpenyőben (az ideje attól függ, hogyan szeretjük: véresen, közepesen, jól átsütve). Ha ez kész, tányérra helyezzük a szeleteket, alufóliával lefedjük. A hús levét besűrítjük egy kis margarinnal/vajjal…
Update 1 Kávés teasütemény
…a mandulának ideje sem lesz felszívódni, máris khmm… kint találja magát. Persze, ehhez az is kell, hogy ne finomra őrölve, hanem csak durvára törve szórd rá a tésztára. Mielőtt azonban…
Datolyatorta – ünnepi
…napon készítsük,hogy legyen ideje jól megdermedni. Tanácsok: Kissé munkás süti,és nem is olcsó, de rendkívül finom, és mutatós, megéri minden tekintetben a ráfordított időt és anyagiakat.Kifejezetten ünnepi! A mandulát legkönnyebben…