Pudinggal töltött kalács

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40-45 perc Tészta 1 kg simaliszt 1 kocka élesztő pici só 4 ek olaj 10 dkg porcukor 3 felvert tojásfehérje…

Fahéjas kalács

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojássárgája 3,5 dl tej csipet só 6 dkg kristálycukor 2 evőkanál étolaj 5 dkg élesztő 60 dkg finomliszt A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor…

Márton szelet

Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40-45 perc 4 dkg dió, mandula vagy mogyoró 18 dkg kristálycukor 16 dkg finomliszt 4 dkg rumba áztatott mazsola 7 db tojásfehérje…

Vajas kalács

…tészta rudat összefonjuk, sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük, és letakarva 30 percig kelesztjük. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A kalácsot 10-15 percig sütjük, majd lekapcsolunk 180 fokra (gázsütő…

Zúzmara kalács

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 tojás 30 dkg porcukor 6 ek víz 25 dkg liszt 1/2 sütőpor Krém 15 dkg vaj…

Méteres kalács II.

Hozzávalók: 4 tojás 1 + 3 dl tej 1 dl olaj 26 dkg cukor + 10 dkg porcukor 26 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 15 dkg sütőmargarin 1 csomag pudingpor…

Kakaós kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc Krém 2 cs vanilin cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 3 ek kakaópor Tészta 3 tojás sárgája 4 dl…

Máglyarakás

Hozzávalók: Kifli (vagy fonott kalács),3 tojás,3 ek.vaníliás cukor, 2 dl tej,kb.2-3 db alma,ő.fahéj,mazsola,apróra vágott dió. Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk (a kalácsot feldaraboljuk).A tojások sárgáját elkeverjük a vaníliás cukorral,föleresztjük a tejjel.Beleforgatjuk…

Méteres kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 8 tojás 52 dkg porcukor 2 dl 1 ek. szobahőmérsékletű víz 25 dkg margarin 1,5 cs. sütőpor 52 dkg liszt…

Méteres kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 26 dkg porcukor 1,5 dl olaj 1,5 dl forró víz 26 dkg sima liszt 4 tojásfehérje 3/4 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor…