Sárgarépafőzelék sósan vagy édesen

…(én barnacukorral csináltam) A sós változathoz: fél gerezd fokhagyma Elkészítés: Most próbáltam először, ezért kíváncsiságból sósat és édeset is csináltam… Megpucoltam a répát, és géppel picire összeaprítottam. Közepes lábosba tettem…

Túrótorta piskótával

…héja Elkészítés: Piskóta: A 6 tojás sárgáját a 6 kanál cukorral géppel elkeverjük, majd a 6 kanál lisztet és a sütőport is beletesszük. A legvégén a 6 keményre vert fehérjét…

Mandulás epertorta

…összegyúrjuk a tésztát, és ugyanúgy hurkává formáljuk, majd folpackba csomagolva betesszük a hűtőbe, mintha géppel készítettük volna. Másnap előmelegítjük a sütőt 190 fokra (gázsütőn 5-ös fokozat), és kimargarinozunk egy 24…

Hamis krémes

…A lisztet,cukrot,pudingot,van.cukrot elkeverjük,a kevés tejet hozzáadva csomómentesre keverjük,hozzáadjuk a 3 tojást sárgáját is.A masszát géppel egyenletes állagúra keverjük. Közben a többi tejet felforraltuk.Forrón hozzáadjuk az előbbi masszához, s az egészet…

Joghurtos poharas süti

…kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás Elkészítés A sütőport elkeverem a liszttel, majd e keveréket a fenti hozzávalókkal együtt egy tálba teszem, kézzel kicsit elkeverem, majd géppel is uccu…

Szőlős kuglóf

…3 tojás 3 dkg élesztő 35 dkg liszt ízlés szerint piros vagy fehér édes szőlő Elkészítés Az élesztőt feloldjuk a tejben, a liszttel, tojással, cukorral, citromhéjjal elkeverjük, géppel jól kidolgozzuk,…

Házi készitésű kakaós csiga

…tejet, és a puha vajat vagy sütőmargarint. Ha az élesztő szépen feljött, ezt is hozzákeverjük a tésztához. Géppel 6-8 perc alatt kellően megdagasztjuk, majd meleg helyen kelni hagyjuk, (kb. 1…

Piskóta – szerintem

…a térfogata, és habos, ragadós lesz. Ezt is nyugodtan csinálhatja a segítségünk, úgy is nagyon hamar elfárad, és akkor kimérheti előre a lisztet, amíg mi befejezzük. Robotgéppel is ki lehet…

Csokis joghurtos epertorta

…a kakaós piskóta és már ki is hűlt, kettévágjuk és megkenjük házi eperlekvárral. Erre rászórjuk az epret, a szedret, majd a géppel felvert tejszínes, joghurtos, vaníliás krém 1/3-val megkenjük, ráhelyezzük…

Fehér kókuszgolyó

…kókuszreszelék csokiöntet vagy kandirozott narancshéj Elkészítés: A burgonyát sima vízben megfőzöm, és krumplinyomón átnyomom. Összekeverem a szobahőmérsékletű margarinnal és a porcukorral. Géppel keverem 4 percig, majd mehet bele a kókuszreszelék,…