Csokoládés-mogyorós felfújt

…összedolgozzuk, majd sima tésztává gyúrjuk. Fóliába csomagoljuk és 30 percig pihentetjük. A pihentetett tésztát kinyújtjuk, és késsel vagy tésztakészítő géppel 6 cm széles csíkokra vágjuk. Enyhén sós, forrásban lévő vízben…

Pizzatészta /nagyon finom/

…lisztet tegyük kelesztőtálba a sóval együtt, ha kész a kovász belekeverjük, hozzáöntjük a maradék tejet. Dagaszthatjuk kézzel vagy géppel és közben beleöntjük az olajat. Félretesszük meleg helyre, hagyjuk, hogy 2-3…

Csokoládés-tejszínes szelet

…kakaópor Tejszínes krém 5 dl növényi tejszín 1 zselatin fél kávéskanál vanília aroma Csokoládés krém két réteghez Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját a cukorral géppel jól elkeverjük, majd lassan…

Gyors gyümölcstorta

…díszítéshez Elkészítés: A tojásokat, a lisztet, a porcukrot, az olajat, az ecetet és a sütőport összeöntöm egy tálba, géppel simára keverem, majd addig félreteszem, amíg elkészítem a pudingot. A tortaformát…

Mézes-mandulás lepény

…2 csomag szeletelt mandula 1 pohár cukor 3-4 kanál tejszín vagy tej 3 evőkanál méz Elkészítés: A fenti hozzávalókat géppel kikeverem – aránylag folyékony massza lesz belőle. Ezt beleöntöm a…

Aszalt gyümölcsös keksz

…A vajat elkavarom a cukorral, vanilinnel. Ezután hozzáadom a két tojást, majd géppel habosra keverem, majd a liszt és a belekevert szódabikarbóna és só kerül bele. Végül az aszalt gyümölcsöket…

Diós piskótatorta selymes kávés csokikrémmel

…és 1 csomag vaníliás cukrot, és keverőgéppel 4 percig keverem. Jöhet bele a kávé és a kakaópor. Egy lábasban 1/4-ig vizet forralok, erre teszem az üvegedényt, és kb. 28 percig…

Kifordított gyümölcstorta

…hagyjuk kihűlni. A zselatint egy kis meleg vízben felolvasztjuk, azt is hagyjuk kihűlni, a tejszínt felverjük. Ha minden kihűlt, akkor mindhármat összekeverjük (géppel). Ezzel kész a krém. Egy tortaformát, vagy…

Joghurtos sütemény II.

…kikeverem géppel. Beleöntöm a joghurtot, beleszitálom a lisztet, és a sütőporral együtt elkeverem. Az olajat a végén öntöm bele, majd azzal is jól elkeverem. Kivajazott-lisztezett tepsibe öntöm, majd 140-160 fokon…

Gesztenyés csillagok

…1/2 evőkanál finomliszt Elkészítés A sütőt 175 fokra előmelegítjük. A puha vajat vagy sütőmargarint robotgéppel habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojást. Ezután ráreszeljük a narancshéját, belekeverjük a gesztenyemasszát…