Nutellás-ricottás padlizsán

Hozzávalók: 15 dkg Nutella 60 dkg cukor 1 l víz 5 kisebb padlizsán 1 vaníliarúd 2 rúd fahéj 1 csillagánizs 20 dkg ricotta 5 dkg kandírozott narancshéj Elkészítés: A padlizsánokat…

Cseresznye Tiramisu

Hozzávalók: 25 dkg túró 20 dkg porcukor 1 pohár tejföl 1/2 dl kávélikõr kb. 30 db babapiskóta 1 kis üveg kandírozott cseresznye 2 dl meggy dzsem Elkészítés: Keverjük habosra a…

Nugátszelet

…méz 1,5 dl víz 10 dkg kandírozott citromhéj 10 dkg nugátkrémmel töltött tejcsokoládé, vagy sima tejcsokoládé 2 ostyalap Elkészítés A cukorból, mézből és a vízből szirupot főzünk, (kb. 5 perc)….

Nutellás kókuszkocka

Hozzávalók: 60 darabhoz: 19 dkg kókuszreszelék 19 dkg cukor 2 tojás 15 dkg Nutella 9 dkg vaj 4 evőkanál kandírozott gyümölcs Elkészítés: Egy tepsit alufóliával kibélelünk, egyenletesen kikenjük a Nutellával,…

Nutellás gesztenyepüré

Hozzávalók: 1 kg gesztenye 20 dkg Nutella 10 dkg porcukor 7 dkg kandírozott citrom-/narancshéj 7 dkg reszelt narancshéj 1 pohár tej 1 pohár rum 2 dl tejszín Elkészítés: A gesztenyét…

Nutella roll

Hozzávalók: -100 g nutella -500 g háztartási keksz -2 tojás -2 evőkanál áfonyalekvár -100 g cukor -kb. 15 g kandírozott gyümölcs -150 g főzőcsokoládé -50 g vaj Elkészítés: Daráljunk le…

Püspökkenyér kukoricalisztből

…mazsola 10 dkg kandírozott gyümölcs 5 dkg étcsokoládé Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral és a margarinnal habosra keverem. Hozzáadom a kukoricalisztet, a sütőport, a durvára vágott dióbelet, a mazsolát, a…

Gyümölcskenyér IV.

Hozzávalók: 3 tojás 12,5 dkg búzaliszt 5 dkg kukoricaliszt 1 teáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor késhegynyi fahéj szárított citromhéj kandírozott gyümölcs mazsola dió Elkészítés: A tojásokat…

Karácsonyi csillagtorta

…cukor 10 dkg mogyoró 20 dkg vaj 10 dkg aszalt barack 10 dkg koktélcseresznye 10 dkg kandírozott citromhéj 10 dkg kandírozott narancshéj A csokoládémázhoz: 10 dkg kristálycukor 10 dkg vaj…

Gyömbéres puding csokolédéöntettel

…5 dkg kandírozott gyömbér (esetleg kandírozott narancshéj), vagy gyömbérpor Az öntethez 1 evőkanál keményítő 10 dkg étcsoki 3 dl tej 1 evőkanál cukor 2 tojássárga Elkészítés 4 kis hőálló szufléformát…