Gyümölcsös linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:15 perc pici só reszelt citromhéj 15 dkg. vegyes kandírozott gyümölcs 30 dkg. liszt 20 dkg. vaj vagy Rama margarin 2 db….
kandírozott narancshéj stahl
Gyöngyös kuglóf
…evőkanál cukrozatlan kakaópor 3 evőkanál kandírozott gyümölcs vagy mazsola A díszítéshez: 10 dkg étcsokoládé dekor cukorgyöngy Elkészítés: A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk az…
Püspökkenyér kukoricalisztből
…mazsola 10 dkg kandírozott gyümölcs 5 dkg étcsokoládé Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral és a margarinnal habosra keverem. Hozzáadom a kukoricalisztet, a sütőport, a durvára vágott dióbelet, a mazsolát, a…
Karácsonyi csokoládés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 15 dkg kandírozott gyümölcs 12 dkg porcukor 3 dl tej 1 evőkanál méz 10 dkg dióbél 15 dkg piskótamorzsa 2…
Királyok süteménye
…1 citrom reszelt héja 1 mokkáskanál vaníliás cukor 3 cl rum 5 dkg mazsola 5 dkg kandírozott gyümölcsök 5 dkg aprított mogyoró Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket felverésig hűtőbe…
Dél-tiroli gyümölcsös sütemény
…dkg kandírozott gyümölcs 1 dl grappa 8 dkg Rama 12 dkg cukor 2 tojás 20 dkg liszt 1 cs sütőpor 70 ml tej A tepsihez Rama liszt A díszítéshez mandula…
Mézes ágyas pálinka
Hozzávalók: 1 literhez: 40 dkg méz 7-8 szem kandírozott vagy aszalt eper 5-6 szem aszalt szilva 5-6 szem aszalt sárgabarack 5-6 szem aszalt körte (elhagyható) pálinka Elkészítés: A mézet felhevítjük,…
Túrós fonott kalács
…kandírozott gyümölcs porcukor a meghintéshez Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük, a tepsit kibéleljük sütőpapírral. A túrót elkeverjük a cukorral, az olajjal, a tejjel, a tojással és a citromhéjjal. A…
Kókuszos kuglóf
…evőkanál citromlé 6 evőkanál narancslé 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg kandírozott meggy 1 tasak vaníliaízű porcukor Elkészítés Vajat vagy sütőmargarint a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, liszttel elkevert sütőporral, citrom és…
Valódi nürnbergi mézeskalács
…rumaroma néhány csepp citromaroma 12,5-12,5 dkg hámozott, darált és vágott mandula 12,5 dkg kockára vágott kandírozott citromhéj 40 darab ostya (kb. 6 cm átmérőjű) A mázhoz: 1,5 csomag vaníliás porcukor…