Hozzávalók: 1csomag leveles tészta,2 piros paprika,25dkg cukkini,2 hagyma,10dkg sonka,20dkg tejföl,6 tojás,2dl tej,oregánó,só,bors,10dkg sajt,30dkg mélyhütött cukorborsó,vaj a tepsi kikenéséhez. Elkészítés: Hagyjuk a tésztát felengedni.Kikenjük a tepsit,beleteritjük a tésztát,ugy,hogy legyen 2cm-es szegélye.keverjük…
…tojást, sütÅ‘port, margarint, cukrot és a citromhéját összegyúrjuk tejjel, 3 részre osztjuk, egyikbe kakaót gyúrunk. Tepsi nagyságúra nyújtjuk az egyik sárga tésztát, beletesszük a tepsibe és megkenjük a barackízzel, rátesszük…
…4 cipót formálunk belÅ‘le, 1/2 óráig pihentetjük, majd kikent tepsi hátulján megsütjük a lapokat. A krémhez a cukrot és a margarint habosra keverjük a vaníliás cukorral. A 1/2 liter tejben…
…A szószt kicsit lehűtjük, majd egyenletesen elosztjuk a halszeleteken. A fóliákat összezárjuk, a kis csomagokat gÅ‘zben (forró sütÅ‘be tepsiben vizet rakva gÅ‘zt képzünk és a tepsi fölé, a sütÅ‘rácsra helyezzük…
…és lisztezett, kikent tepsibe simítom az egyik fele kinyújtott tésztát. Arra édes morzsát szórok, a lereszelt, kinyomkodott almát ráterítem, meghintem fahéjjal, cukorral, majd átforgatom a tésztán a tölteléket. Erre megint…
…tepsi nagyságúra szoktam alakítani, már a sütÅ‘papíron nyújtom, és beleteszem a tepsibe, majd megszórom egy kevés kristálycukorral. Hagyom 1 órát pihenni, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütöm. Hagyom kihűlni, és kettévágom. Közben…
…dkg eperlekvár 30 dkg eper A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütÅ‘margarin liszt Elkészítés A vajat vagy sütÅ‘margarint a 4 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a 1/2 dl…
…15 dkg porcukor 25 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 lapot sütünk tepsi hátán. Vaníliapudingot a tejjel sűrűre fÅ‘zzük, kihűtjük. Margarint a porcukorral habosra keverjük és összevegyítjük a…
…dkg liszt 3 evÅ‘kanál olaj 3 db nagyobb alma Elkészítés Egy magas falú tepsit (20×33 cm) vékonyan kiolajozok. Az almákat megmosom, 4-be vágom, majd szépen felszeletelem (3-4 mm vastagság). A…
…tojás 2 dkg kakaó 1 sütÅ‘por 25 dkg porcukor 10 dkg margarin 25 dkg liszt Elkészítés A tészta alapanyagaiból rugalmas tésztát gyúrunk, majd a tepsi hátulján két lapot sütünk belÅ‘le….