Kávékrémlikőrös, fehércsokis tiramisu
…a tejet a vanília kikapart magjaival és a rúddal, valamint a barna cukorral. Szép karamell színű lesz. Amikor forró, hozzáöntöm a kávékrémlikőrt. Egy nagy jénai, vagy tepsi, vagy tortaforma alját…
kapcsos tortaforma tepsi
Teljes kiőrlésű rozskenyér
…de nem ragacsos tésztát kapjak. Ha belisztezett kézzel megpaskolom, nem ragad a kezemhez a tészta. Sütés Kikenek egy átlagos sütőformát, pl. királykenyér, vagy lehet kör alakú tortaforma. A cél, hogy…
Joghurt torta 2
Hozzávalók: 25 g zselatin; 6 evőkanál k.cukor; fél liter gyümölcs joghurt; 1 doboz ananász konzerv; 1 csomag háztartási keksz; 4 dl tejszín Elkészítés: Egy kerek tortaforma alját kirakjuk a keksszel,…
Tejszínes almatorta
…400 gr lehűtött tejszín Elkészítés A lisztben elvegyítjük a sütőport és a többi hozzávalóval együtt konyhai robotgéppel összedolgozzuk. A tészta 2/3 részét a tortaforma alján kinyújtjuk, és felcsatoljuk a forma…
Epercharlotte
…tortaforma alját és széleit a babapiskótával csillag alakban kibéleljük. (Ha kell, középen törjük ketté a piskótákat, hogy a széleken egyformán álljon.) 30 dkg epret kockákra vágunk. A tejszínt habbá verjük….
Tejszínes álom
…tejszínhabhoz keverjünk hozzá egy csomag zselatint (az előírás szerint) kanalanként adagolva a krémhez. Egy tortaforma alját béleljünk ki babapiskótával, majd öntsük rá a tejszínes krémet. Erre rakjunk rá 2, cikkekre…
Mese torta
…Amikor majdnem hideg, felverünk 1 doboz tejszínt keményre, és lazán hozzákeverjük. A piskótából tekercset készítünk, megkenjük lekvárral, és 1 cm-es szeletekre vágjuk. A tortaforma aljára és a szélére rakunk a…
Kekszes torta
…csomag zselatinpor Elkészítés 26 cm-es kerek tortaforma aljára 1 csomag kekszet rakunk. 2 pohár tejfölt jól összekeverünk a 3 csomag vaníliás cukorral. Ezt rákenjük a kekszre. Erre újból 1 csomag…
Gesztenyetorta sütés nélkül
…A gesztenyemasszát, a darált kekszet, 5 dkg margarint kevés rummal összekeverek, annyi tejet adok hozzá, hogy összeálljon. Köralakú tortaforma aljára szépen elegyengetem. 6 dl tejben 2 csomag vaníliás pudingot felfőzök….
Túrótorta
…átmérőjű, alján kikent tortaforma aljára kinyújtjuk. Tetejére: 250 g puha vajat vagy sütőmargarint jól kikeverünk, apránként 200 g cukrot, 1 tasak vaníliás cukrot, 7 tojássárgát, sót, 1 citrom reszelt héját,…