Kapros csirke

…húslé, 1 tojássárgája, 1 dl tejszín, fél citrom leve, só, bors, 1 dl apróra vágott kapor, 3 db póréhagyma. Elkészítés: Felezzük el a tisztított csirkét, tegyük edénybe. Öntsük fel annyi…

Kapros túrós lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék apróra vágott kapor 1 evőkanál dara 2 tojássárgája 3 kanál cukor 40 dkg túró ízlés szerint vaníliás cukor csipet…

Kapormártás

Hozzávalók: 2-3 ek. kapor, liszt, citromlé, 5 dkg vaj, 3 dl erőleves, só, 2 dl tejszín (tejföl vagy kefír). Elkészítés: 2-3 ek. lisztet szárazon barnára pirítunk. 5 dkg vajat, valamint…

Zöldséggel töltött tök, kapormártással

Hozzávalók: 1 kg zsenge tök, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg karfiol, 10 dkg kelbimbó, 4 szál újhagyma, 1 csomag kapor, 2 dl tejszín, 2 dl tejföl, 2 dkg liszt, 3…

Kapros csirkemell

Hozzávalók: 1 csirkemell (kb. 40 dkg) 2 evőkanál olaj 1 közepes uborka 2 dl tejszín 1 kávéskanál mustár 1 csokor kapor só bors Elkészítés: A csirkemellett csíkokra vágjuk, és a…

Kapros túrós lepény

…csokor kapor 2 tojásfehérje A tésztához fél mokkáskanál só 2 tojássárgája 6-7 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 ek. porcukor 60 dkg finomliszt 2 dkg élesztő 1 kiskanál kristálycukor 4 dl…

Zöldséggel töltött tök kapormártással

Hozzávalók: 1 kg zsenge tök, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg karfiol, 10 dkg kelbimbó, 4 szál újhagyma, 1 csomag kapor, 2 dl tejszín, 2 dl tejföl, 2 dkg liszt, 3…

Palacsinta sonkával, paprikával

Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 sós palacsinta 2 evőkanál mustár 8 nem túl vékony szelet füstölt sonka 1 piros húsú kaliforniai paprika 2 evőkanál vágott, friss kapor vagy más zöldfűszer Elkészítés:…

Juhsajtos-kapros töltött tök

Hozzávalók: 2 vékony héjú, kisebb tök 50 dkg juhtúró 1 nagy pohár tejföl 10 dkg füstölt sajt 10 dkg sonka kapor só Elkészítés: Hámozzuk meg a tököt, vágjuk ketté, és…

Kapros csöröge

Hozzávalók: 33 dkg liszt 6 tojássárgája 25 dkg túró 1 csokor kapor 2 evőkanál cukor 1 evőkanál konyak 1 evőkanál só 1 liter olaj Elkészítés: 1. A lisztet a tojássárgájával,…