Farsangi fánk kenyérsütő gépben
…1 evőkanál sütőrum Elkészítés A hozzávalókat a fenti sorrendben a kenyérsütő gépbe teszem. A tészta programra állítom (ez kb. 1 óra és 50 perc). A gép összeállítja, és megkeleszti a…
kaposzta töltő gép
Fűszeres pite dióval
…keverékhez öntjük. Elektromos keverővel a legkisebb fokozaton tésztát keverünk belőle. Ekkor növeljük a gép sebességét, és 1 percig még keverjük. Beleszórjuk a diót, és a tortaformába töltjük a tésztát. A…
Kenyérlángos
…öntjük az élesztős vizet, majd további langyos víz hozzáadásával géppel (kenyérsütő gép, dagasztó funkció, 30 perc) vagy kézzel bedagasztjuk. A tészta akkor jó, ha sima, nem ragad, nem kemény. A…
Sült hot-dog – képpel
…a kenéshez 1 tojás sárgája. Elkészítés: A gép kidolgozza a tésztát, így a dolgom csak annyi, hogy kinyújtom a tésztát, felvágom 10-12 db-ra, beletekerem jó szorosan a virsliket, majd megkenem…
Hűtős kefires lángos – képpel
…kisütni, hanem mindig annyit kivenni belőle, amennyire szükség van. Tanácsok: Mint minden alkalommal, én most is a kenyérsütő gépet hívtam segítségül. Beleraktam a hozzávalókat, összekeverte a gép, majd beraktam éjjelre…
Házi fehér kenyér
…magasabb fokozatra kapcsolt gép úgy 6-7 percig, amíg fényesen sima és lyukacsos nem lesz a se túl kemény, se túl lágy tészta. Ekkor tudjuk eldönteni, hogy kell-e bele az a…
Kenyér – kenyérsütőgépben
Hozzávalók: 3,8 dl víz 1,5 kiskanál por élesztő 2 kiskanál kovász 2 kiskanál só 2 kiskanál méz 60 dkg finomliszt Elkészítés: A kenyérsütő gép alapprogramját választom (3 órás), valamint erős…
Szalagos farsangi fánk
…A vajat megolvasztjuk. Ha az élesztő már megkelt, a liszthez adjuk a tojásos keveréket és a sót. Robotgép dagasztókarjával lassú fokozaton összeállítjuk a tésztát, közben 3 részletben hozzáöntjük a vajat,…
Erőspaprika krém
…következik, gyilkolom a gépet, rázogatom, hogy *elkapja* az egészet és pépesítse. Türelem kell hozzá, meg jó erős gép éles késekkel. Nem fogja az összes magot szétdarálni, de a nagyját igen,…
Olívabogyós-kolbászos kenyér – sütőgépben
…gép, a többit is beleteszem. Ízlés szerint bármi adható a kenyérhez – kolbász helyett virsli, füstli, szalonna, sonka, ki mit szeret. Tej és víz helyett rakhatunk bele 1 pohár kefírt,…