Kapros-ecetes tökleves
Hozzávalók: 1,5 kg tök (vagy esetleg cukkini) 2-3 murok 2-3 petrezselyem 1 közepes vöröshagyma 2 kötés zöldkapor ecet só ételízesítő 1-2 evőkanál olaj 2 dl tejföl 3 tojás sárgája Elkészítés:…
kapros mártás gyroshoz
Kapros túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:35 perc 50 dkg tehéntúró 30 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 db tojás 2 dl tejföl 2 csokor kapor…
Kapros-fetás pulykaragu
Hozzávalók: 50 dkg pulykatokány kevés olaj 1 csokor kapor 1 csomag feta sajt erőleves pulykafűszer Elkészítés: 1.) A pulykatokányt kevés olajon megpirítjuk, majd felöntjük egy kevés erőlevessel, megfűszerezzük, és puhára…
Kapros túros lepény janszi módra
Hozzávalók elkészítés:20 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 4 dl tej 2 dkg élesztő 60 dkg sima liszt 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál…
Kapros-fokhagymás uborkamártás
Hozzávalók: 1 kígyóuborka kapor 1 pohár joghurt 1 pohár tejföl só ételízesítő fokhagyma Elkészítés: Az uborkát felvágjuk. A tejföllel és a joghurttal összekeverjük. 1 kisebb csokor kaprot felvágunk, és azzal…
Kapros-halas krokett
Hozzávalók: 75 dkg halfilé 10 dkg burgonya 10 dkg sárgarépa 9 evőkanál kapor (apróra vágott) 4 darab szemes bors 2 cm gyömbér (darabka) 1 fej vöröshagyma 30 dkg kétszersült 2…
Kapros halfilé
Hozzávalók: 1 kg filézett, pucolt, szeletelt halfilé (tonhal vagy lazac) 1 nagy pohár tejföl 1 nagy fej vöröshagyma felkarikázva trappista sajt 1/2 dl citromlé víz 3-4 szál friss kapor olívaolaj…
Sajtsaláta-egyszerűen és finoman
Hozzávalók: 2 tasak salátapor(lehetőleg kapros, vagy fokhagymás, mixelni is lehet a kettőt, vagy el is lehet hagyni és friss zöldségekkel lehet bolondítani) 1 fej lilahagyma kb. 3-4dl natúrjoghurt 1-2 db…
Kapros halragu
Hozzávalók: 40 dkg tengeri halfilé, 2 csemegeuborka, 1 dl tejföl, 1 fej hagyma, 1 csokor kapor, 1 evőkanál citromlé, só, halfűszerkeverék, színes bors Elkészítés: A tengeri halfilét nagyobb kockákra vágjuk….
Kapros húsgombócleves
Hozzávalók: 20 dkg darált sertéshús 5 dkg rizs 1 tojás 5 dkg vaj 1 púpozott evőkanál liszt 20 dkg gomba 1 dl tejföl só (vagy leveskocka) őrölt bors 1 nagy…