Túrós bukta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 1/2 kg liszt 1 élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg puha Rama 5 dkg porcukor csipet…
kapros ordas bukta
Túrós bukta
…tojással. Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk a buktákat, és előmelegített sütőben először 150 fokon, majd 200 fokon sütjük 10-10 percig. A kisült túrós buktákat lekenjük olvasztott margarinnal, és ha kihűltek, fogyaszthatjuk….
Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárgája mák köménymag A töltelékhez 1-2 ek. tejföl 1 ek. mustár 100 g kimagozott olivabogyó 100 g kemény sajt…
Gombás-sajtos bukta
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 5 dkg margarin 2,5 dkg élesztő 2,5 dl víz 1 evőkanál cukor 1-2 k.k. só A gombakrémhez: 20 dkg gomba 1 kis fej vöröshagyma…
Ízes bukta /kenyérsütőben kelesztve/
Hozzávalók: A tésztához: 1 pohár langyos tej 6 dkg olvasztott sütőmargarin 5 evőkanál cukor 2,5 dkg élesztő 5 pohár liszt 2 db tojás Valamint: lekvár pici zsír 1 db tojás…
Ízes bukta
Hozzávalók: 60 dkg Speciális kelt tészta liszt 2 tojás sárgája 7 dl tej 8 dkg cukor 1 csomag szárított élesztő (3 dkg élesztő) só 6 dkg margarin lekvár porcukor Elkészítés:…
Pipikalács
…tesszük a tepsiben, és megsütjük. Ez a kelt tészta a gyerekek kedvence, a formája miatt. Tippek Ezt az alapot bármilyen kelt tésztának felhasználhatjuk, (bukta, kakaóscsiga, túrósbatyu stb). gyermekkel is készíthető…
Krémes bukta
…egy tepsit, és sorban belerakjuk a gombócokat, az illesztés kerüljön alulra. Letakarjuk, és meleg helyen még 20 percig kelesztjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és a buktákat kb. 30percig sütjük….
Kapros erdei gomba
Hozzávalók: 50-60 dkg. erdei gomba 2 – 3 fej vöröshagyma, 5 dkg. vaj, só, csipetnyi kakukkfű, l csokor kapor, késhegynyi vadmajorána ( oregano), őrölt fekete bors Elkészítés: Az olvasztott vajon…
Kapros-fetás fogyipalacsinta sós
Hozzávalók: 1 egész tojás 2 tojásfehérje szükség szerint 2-3 csapott evőkanál teljes kiörlésű búzaliszt 3 evőkanál szójatej (nem a dioxinnal fertőzöttből) pici tengeri só friss kapor összevágva, feta sajt sütéshez…