Focaccia – olasz fűszeres lepény a la Tina
Hozzávalók: 50 dkg kenyérliszt vagy finomliszt 3 dkg élesztő 3-4 dl langyos víz pici só 0.5 dl olívaolaj 3-4 gerezd fokhagyma 1 kisebb fej vagy egy fél vöröshagyma 15-20 szem…
Hozzávalók: 50 dkg kenyérliszt vagy finomliszt 3 dkg élesztő 3-4 dl langyos víz pici só 0.5 dl olívaolaj 3-4 gerezd fokhagyma 1 kisebb fej vagy egy fél vöröshagyma 15-20 szem…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 egész tojás 25 deka cukor 1 csomag sütőpor 2 evőkanál fagyos zsír vagy sütőmargarin 1/2 kg liszt 1 citrom reszelt héja…
…Nem kerevjük mint a rántottát, hagyjuk állni benne, és ha elég kemény már a lepény, akkor megfordítjuk hogy a teteje is megsüljön, nem legyen folyékony tojásréteg rajta. Mikor készen van…
…felfőzöm. A sütit 20 perc után kiveszem, ráöntöm a mandulás masszát, és további 20-25 percre visszateszem a sütőbe. Ha kész, szögletes lepénydarabokra szeletelem. Megjegyzés: Érdemes kipróbálni, valami isteni! A család…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 lap leveles tészta vagy 2 lap piskótatészta Krém 1 l víz 2 db vaníliás cukor 12 db tojás fehérje…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg zsír 1 cs sütőpor 14 dkg cukor 3 tojás sárgája 1 pohár tejföl 1 kg reszelt alma 12 dkg porcukor 1 vanillincukor lehet bele…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc Töltelék 80 dkg szilva 1-2 ek rum 3 ek porcukor 2 ek zsemlemorzsa 10 dkg margarin 1 tasak vaníliás cukor…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35 perc 20 dkg cukor 20 dkg margarin 5 tojássárgája 5 tojásfehérje felvert habja 20 dkg rétesliszt 2 ek. rum…
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük 4 tojás 40 dkg cukor 2 doboz tejföl 1 sütőpor 40 dkg liszt Elkészítés A tojást a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk…
…vizet. Sózzuk, borsozzuk és felforraljuk. 5. Amikor már forr, a burgonyás massza feléből (a másik feléből lepény készül) diónyi halmokat tépünk, és gombóccá formázva a levesbe eresztjük. Kb. 10-15 percig…