Fánk

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:aranysárgára sütjük 50 dkg liszt 8 tojássárgája 10 dkg margarin 3 dkg élesztő 3 dl tej 5 dkg porcukor 1 evőkanál rum…

Zsermák

…kevés víz 8 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben pici cukorral felfuttatom. A vajat vagy sütőmargarint elmorzsolom a lisztben. Mikor felfutott az élesztő az összes hozzávalóval…

Túrós sütemény III.

Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 18 dkg cukor 4 tojás 6-7 evőkanál búzadara 75 dkg sovány túró 25 dkg krémsajt 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Egy…

Túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg túró 25 dkg liszt 1 kanál só Elkészítés A lisztet a vajjal vagy…

Reszelt túrós

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 1 tojás 15 dkg cukor 18 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 3 kávéskanál kakaó pici tejföl A töltelékhez: 1 kg túró 1 csomag vaníliás…

Barackos túrótorta

…cukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal és citromlével. A zselatint kevés vízben oldd fel, langyosítsd meg, és forgasd a túrókrémbe. A túrós masszát egyengesd el a kihűlt tésztalapon, és tedd a…

Csokis-túrós muffin

Hozzávalók elkészítés:0 – 40 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 2 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 3 tojás 18 dkg cukor 18 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Mascarponekrémes epres kocka

…a mascarponeval, cukorral, vaníliás cukorral és a citromhéjjal jól kikeverem. A zselatint felforralom, kihűtöm, közben a tejszínt kemény habbá verem. A túrós krémhez hozzáadom a kihűlt zselatint és a kockára…

Túrós pogácsa

élesztőt felfuttatjuk. A hozzávalókat összegyúrjuk. 2-3 cm vastagra kinyújtjuk és kisebb szaggatóval kiszaggatjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, és 30 percig kelesztjük. Azután előmelegített sütőben lassan, kb. 20-30 perc alatt…

Sült túrós tészta II.

Hozzávalók: 50 dkg szélesmetélt 25 dkg túró 20 dkg húsos füstölt szalonna 1 nagy pohár tejföl 15 dkg sajt 1 fej vöröshagyma lestyán só ételízesítő Elkészítés: A kifőzött, lecsepegtetett tésztát…