Karácsonyi torta II.

…20 dkg sütőmargarin A díszítéshez: 15 dkg csokoládé Elkészítés: A tortalaphoz a 4 tojás fehérjét 2 evőkanál vízzel felverjük, hozzáadjuk a cukrot, és habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és…

Karácsonyi torta

Hozzávalók: 8 tojásból sütött kakaós piskótatorta 2 csomag tejkaramella ízű puding 6 dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 5 dl tejszín Elkészítés: A pudingport a tejjel kemény pudinggá…

Bajor karácsonyi kalács (stollen)

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc 56 dkg liszt 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 3 dkg élesztő 8 tojássárgája 2 dl…

Mézes puszedli (karácsonyi)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ízesítőnek citromhéj fahéj szegfűszeg 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna 2 tojássárgája 1 tojás 50 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg vaj vagy…

Karácsonyi Bailey’s

Hozzávalók: 2 dl fehér rum 2 dl habtejszín 1 doboz cukrozatlan sűrített tej 1,5 dl erős feketekávé 1 ek. instant kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 3 ek. porcukor Elkészítés: Elkészítettem…

Savanyú leves – anyósom receptje

…Elkészítés: A szárított gombát (biztos jó nem szárítottból is) picit sós vízben megfőzzük, sokszor átmossuk. Egy nagy fazékba annyi vizet teszünk, amennyi levest szeretnénk főzni. Beletesszük a kolbászt, a megfőzött…

Karácsonyi bájital

Hozzávalók: 4cl Bols Gin 2cl maracujalikőr 1cl eperszirup szóda fél lime karambola Elkészítés: Az alapanyagokat long drinkes pohárban keverd össze,majd nyomd bele a lime-ot és a narancsot.A díszítése a csillaggyümolcs,ha…

Mokkatorta I.

…étcsoki 2 teáskanál instant kávé A díszítéshez: 2,5 dl tejszín 1 csomag habfixáló 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg fehércsokoládé 1 evőkanál reszelt étcsokoládé Elkészítés: 1. A krémhez meglangyosítjuk a…

Karácsonyi burgonya

Hozzávalók: 1 kg burgonya, olaj a kisütéshez, só. Elkészítés: A burgonyákat meghámozom és uborkagyalun legyalulom. Minden darabból fenyőfamintát (süteménykiszúróval) szúrok ki. A fenyőket többször váltott vízben megmosom, jól lecsurgatom, majd…

Karácsonyi burgonyasaláta

Hozzávalók: 3-4 szem héjában főtt burgonya, 3 dl tartármártás, 4 db zöldfenyő burgonya. Elkészítés: A burgonyákat meghámozom, vékonyan felkarikázom és összekeverem a tartármártással. A kész salátát egy üvegtálba teszem és…