Karácsonyi gesztenyealagút

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 6 dkg cukor 7 dkg liszt 1/2 dkg kakaópor fahéj A töltelékhez: 40 dkg gesztenyemassza 30 dkg tejszínhab kis rum csokireszelék A mázhoz: 25 dkg…

Karácsonyi grízes-mézes

Hozzávalók: 5 dkg sütőmargarin 40 dkg liszt 15 dkg cukor 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 3-4 evőkanál tej 6 dkg méz A töltelékhez: 20 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 1…

Ecetes hal

…ecetnek dominálni kell! Még így forrón ráöntöm a halra, és mehet a hűtőbe érni. Minél tovább érik, annál finomabb. Megjegyzés: A Kisalföldön tradicionális karácsonyi étel, most az Alföldön élek, itt…

Karácsonyi gyümölcskenyér III.

Hozzávalók: 40 dkg vegyes szárított gyümölcs (barack, szilva, füge) 20 dkg puha mazsola 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 15 dkg vaj 7,5 dkg méz 10 dkg darált…

Karácsonyi gyümölcskenyér

Hozzávalók: 3 tojás 5 evőkanál liszt 1 kávéskanál kakaó 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék fél citrom és narancs reszelt héja 4-5 szem dió és füge 1 banán 1 kávéskanál sütőpor 3-4…

Részeges csirke

…illik. Megjegyzés: Mivel ki nem állhatom a halat, nálunk ez az étel mindig része a karácsonyi vacsorának. Látványnak sem utólsó és az íze………. A receptet Kasparekné Stena Gyöngyi küldte. Köszönjük!…

Karácsonyi gyümölcskenyér

Hozzávalók: 7 tojás 7 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt 2 kávéskanál sütőpor késhegynyi szódabikarbóna fűszerek (őrölve): fahéj gyömbér szegfűszeg 2 evőkanál méz 2 evőkanál kakaópor (nem kötelező) Belevalók: mazsola narancshéj…

Hideg, meggyes burgonya-krémleves

…alkalmakkor egy-egy evőkanál cukor nélküli tejszínhabbal, esetleg egy-egy teáskanál meggyszörppel lelocsolva teszem az asztalra.) Ez a leves pótolhatja a karácsonyi borlevest. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: én vagyok…

Karácsonyi gyümölcsös pulykamell

Hozzávalók: 4 szelet (60 dkg) pulykamellfilé, 4 szelet füstölt sajt, 4 szelet bacon, 1 jonatán alma, 1 körte, 6 szem aszalt szilva, 1 dl tejföl, 1 dl fehérbor, 1 teáskanál…

Karácsonyi gyümölcstorta

Hozzávalók: 20 dkg mazsola 20 dkg aszalt gyümölcs (szilva, sárgabarack, füge…) 4 db tojás 1 db rumaroma 2,5 dl cukor 9 dl liszt 25 dkg sütőmargarin 3 dl hideg víz…