Egyszerű almás, fahéjas

…1 csomag vaníliás cukor Elkészítés Az almákat meghámozzuk, lereszeljük. A reszelt almához keverjük a többi hozzávalót. Serpenyőben kevés olajat melegítünk, és mint a tócsnit kisütjük. A kisült finomságot vaníliás porcukorral,…

Hal, spárga és gomba fóliában párolva

…ml csirkehúsleves (kockából) Elkészítés: A halfiléket egyenként egy darab fóliára helyezzük. Az újhagymákat hosszában kettévágjuk, majd 4 cm hosszúságúra darabaljuk. Az olajat wokban, vagy serpenyőben felhevítjük. Az újhagymát, a gyömbért,…

Nyári saláta csirkemellcsíkokkal

…csirkemellfilét megmossuk, megtöröljük, a rostokra merőlegesen vékony csíkokra vágjuk. Serpenyőben olajat forrósítunk, és beletesszük a csirkemellcsíkokat. Nagy lángon körös-körül megpirítjuk. Hozzáadjuk a paprikát és az újhagymát. 2-3 percig sütjük, majd…

Borított szilvatorta

…hagyjuk, majd egy rácsra borítjuk és lehúzzuk róla a fóliát. A mandulát egy száraz serpenyőben világosbarnára pirítjuk, és miután kihűlt, a cukorral a lehűlt sütemény tetejére szórjuk. gyermekkel is készíthető…

Reform gyümölcskenyérke

…1/2 kk. őrölt szegfűszeg – csipet ső – 2 ek. zsemlemorzsa – diónyi vaj Elkészítés: Ha a mogyoró nem pucolt, akkor zsiradék nélkül serpenyőben kicsit megsütjük, majd a héját ledörzsöljük…

Császármorzsa almakompóttal

…és hozzádjuk a masszához. Egy serpenyőben vajat vagy olajat melegítünk. Beleöntünk egy adag tésztát, és az egyik felét megsütjük, majd kettévágjuk, és megfordítjuk őket. Két fakanál vagy kanál segítségével szétdaraboljuk…

Kínai ötífűszeres csirke

…órát a kis darabokra vágott húst. Serpenyőben forrósíts pár evőkanál olajat, pirítsd meg a chiliszószt és a fűszerkeveréket, amíg illatozni kezd. Ezen süsd meg a húst a páccal együtt, add…

Makarónikocka

…a szokásos módon, bő, forrásban lévő, sós vízben megfőzzük. Hideg vízzel leöblítjük és lecsöpögtetjük. A szalonnát csíkokra vágjuk, serpenyőben megpirítjuk, majd a zsírján üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. A…

Szép Heléna körtéi

Hozzávalók: 4 személyre : 8 félbevágott körte befőttből 8 gombóc vaníliafagylalt 10 dkg étcsokoládé tejszínhab 4 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: : Egy serpenyőben pirítsuk meg a mandulaforgácsot. Gőz fölött olvasszuk meg…

Zöldséges csirkeragu

…kakukkfű 1 húsleveskocka olívaolaj Elkészítés: A hagymát kockára vágjuk és olívaolajon üvegesre pirítjuk egy jó nagy serpenyőben vagy WOK-ban. Ezután belerakjuk a csíkokra vágott csirkemellet, megfűszerezzük, majd amikor már majdnem…