Magas Tátra
…tűzről levéve langyosra hűtjük, és belekeverjük a tojásokat (egyenként eldolgozva), ezután 20 percig pihentetjük. A tésztát zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tepsiben 2 lapnak megsütjük (kezünkkel dolgozzuk szét a tésztát a…
karaj tepsiben
Diós, kakaós finomság
…habját. 27×35 cm-es tepsiben 200 fokon 12 percig sütjük. A kakaós piskótánál a tojások sárgáját a porcukorral és a vízzel összedolgozzuk, hozzáadjuk a lisztet a sütőporral elkeverve, a kakaóport, és…
Balzsamos sült kacsa
…– melle, combok töve, farok környéke – bőrt bevagdostam. Tepsiben sütőrácsra tettem a kacsát, egy kis vizet öntöttem alá, majd betakartam fóliával. Mehetett be a sütőbe, majd jó két óra…
Ellenálhatatlan kókuszos szelet
…nagy tepsiben megsütjük. 10 tojássárgát 3 kanál liszttel, 3 dl tejjel gőz felett sűrűre főzünk. A 27 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg porcukorral, 2 csomag vaníliás cukorral kikeverünk, összekeverjük…
Ellenállhatatlan kókuszos
…tepsiben várakozó tésztát megkenjük lekvárral, rásimítjuk a tölteléket, végül betakarjuk a kinyújtott világos tésztánkkal. Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. A csokoládét felolvasztjuk, hozzákeverjük az…
Amerikai krémes- Edit receptje alapján
…sárgáját, a vizet, a kakaóport és a porcukrot jól elkeverem. Ezután apránként hozzászitálom a sütőporos lisztet. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett nagy tepsiben készre sütöm kb. 30 perc alatt. Eközben a…
Habos kókuszos krémes
…evőkanál liszttel elkevert kókuszreszeléket. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 180 fokon világosra sütjük, 20×30 méretű tepsiben. Vigyázat hamar megsül, nem kell túlsütni, mert száraz lesz. Krém: a tojássárgákat a vaníliás pudingporral, a…
Kakaós reszelt túrós
…a túrót, porcukrot, tojássárgát, citromhéjat, vaníliás cukrot, mazsolát, babapiskótát alaposan kikeverjük, a végén pedig a tojásfehérjét óvatosan hozzákeverjük. Közepes méretű tepsiben megsütjük. Kizsírozzuk, vagy kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk a tepsik, az…
Sárika-szelet
…a tepsiben sütjük meg. Az első tészta anyagait összegyúrjuk, és a tepsi hátán két egyforma lapot sütünk belőle. A második tulajdonképpen piskótatészta. A cukorral habosra kevert tojássárgájához hozzávegyítjük a lisztet…
Tejfölös epres sütemény
…zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgájával tovább keverjük, majd rászitáljuk az érkezési keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Én tortaformába sütöttem, de lehet 37×32 cm-es tepsiben is,…