Mogyorós karamellgolyók
…10 db tejkaramella 100 g mézes földimogyoró 100 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A mogyorószemeket apróra törjük. A karamellt egyenként 6 apró darabra vágjuk. A tepsit (kb….
karamell öntet készítés
Karamell szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg cukor 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 4,5 dl tej 2-3 ek. kakaópor A bevonáshoz kukoricapehely Elkészítés A cukrot megolvasztom, majd…
Karamell torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 18 dkg (9 evőkanál) cukor 2 evőkanál kakaó 17,5 dkg (7 púpos evőkanál) liszt 9 db tojás Krém 1 cs. vaníliás cukor…
Karamellás-diós kocka
…karamellizáljuk, majd a süteményen azonnal elosztjuk. Egy vaj vagy sütőmargarin darabkán végighúzott késsel a karamellmázba 16 részes négyzethálót rajzolunk. Így a karamell megszilárdulása után a süteményt kenyérvágó késsel könnyen kockákra…
Körtetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45 perc 20 dkg Rama margarin 15 dkg liszt 30 dkg cukor 3 tojás 4 db körte fél citrom Elkészítés Melegítsük elő…
Vajsör
Hozzávalók: 1 evőkanál vaj 2 evőkanál cukor fél liter tej fahéj Elkészítés: A vajat és a cukrot karamellizáljuk. Levesszük a tűzről és beleöntjük a tejet. Visszarakjuk a tűzhelyre, hogy a…
Jászberényi krémes
…2,5 dl tej 15 dkg porcukor 12,5 dkg sütőmargarin Elkészítés: 6 tojás sárgáját 6 kanál porcukorral habosra keverünk. Hozzáadunk 4 evőkanál feketekávét, 1 evőkanál kakaóport, 6 kanál lisztet (előtte keverjük…
Beechcomber
Hozzávalók: 4 cl világos rum 2 cl Cointreau 2 öntet Maraschino fél citrom leve Elkészítés: Shakerben összerázzuk, pezsgőspohárba szűrve tálaljuk….
Bécsi almatorta2
…ml tejszín 10 dkg liszt Elkészítés: A tészta hozzávalóit ősszegyúrjuk és egy kivajazott tortaformába nyomkodjuk. Az almát cikkekre vágjuk és a tésztára halmozzuk. Az öntethez a tejszínt keményre verjük, majd…
„egyszerű, de nagyszerű” tésztasaláta
…beletenni só, bors Elkészítés: -tésztát kifőzzűk. -tojást megfőzzük és a többi hozzávalóval együtt ízlés szerint daraboljuk. – majonéz+joghurtos öntetet pici sóval-borssal összekeverjük(arányok ízlés szerint). hűtőbe 1-2 órára betesszük. Tanácsok: Lehet…