Gyors saláta
…evőkanál szezámmag őrölt bors só Elkészítés: mozdulatokkal összekeverjük az olajat, a borecetet, beletesszük a petrezselymet, sózzuk, borsozzuk, lefedjük folpackkal, és 10 percre a hűtűbe rakjuk, hogy az ízek összeérjenek. Kibontjuk,…
karamell öntet készítés
Meggyes-túrós sütemény
…cukor 3 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg túró Az öntethez: 2 csomag tortazselé 5 dl folyadék (meggylé vagy víz) Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a…
Sült húsgolyócskák salátával
…dkg üvegtészta egy tojásfehérje egy liter olaj a sütéshez Elkészítés: Megtisztítjuk a salátákat, megmossuk, lecsöpögtetjük, és kisebb darabokra tépkedjük. Az újhagymát megtisztítjuk, megmossuk, és ferdén karikákra vágjuk. Meghámozzuk a mangót,…
Sajttorta – amerikai módra
…kis üveg karamella öntet (nagyobb boltokban kapható) 25 dkg háztartási keksz 10 dkg vaj Elkészítés: A vajat felolvasztjuk és hozzáadjuk a darált kekszhez, kézzel összegyúrjuk. Ezt az alapot egy kilisztezett,…
Bartender
Hozzávalók: 1/4 száraz gin 1/4 Sherry 1/4 Dubonnet 1/4 száraz vermut 1 öntet Grand Marnier Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR…
Sajttorta II.
…héja citromlé ízlés szerint 1 dl tejföl 3 tojás 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A sütőt előmelegítem 180 fokra. Az alaphoz aprítógépben összeaprítom a kekszeket, majd összekeverem az olvasztott vajjal,…
Candidásoknak salátaöntet
Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt 10 szál snidling 5 gerezd fokhagyma egy kevés tengeri só Elkészítés: A fokhagyma népi gyógyászatunk egyik legkiemelkedőbb eleme. Főként candidás megbetegedés esetén lehet jótékony hatással…
Taco sali
…chips Elkészítés: A hust piritsuk meg, szurjuk le, hutsuk ki. A zoldsegeket vagjuk aprora, majd mindent keverjunk ossze, a chips kivetelevel, mert az hamar szetazik. Talalaskor szurjunk bele par darabot…
Joghurtos Vitaminbomba!
Hozzávalók: -paradicsom -paprika -vöröshagyma -fokhagyma -natur joghurt/kefir -ezersziget öntet Elkészítés: A paradicsomot,paprikát,vöröshagymát,1nagyobb gerezd fokhagymát karikákra szeleteljük,hozzáadunk 1 doboz natur joghurtot (Danone) vagy kefirt,ez után egy csomag ezersziget öntetet. Tanácsok: Az…
Sajtos joghurtos pulykaszeletek
Hozzávalók: 4 szelet pulykamell 4 szelet sonka 10 dkg sajt 3 dl joghurt kevés őrölt kakukkfű só frissen őrölt feketebors Elkészítés: A hússzeleteket vékony szeletekké klopfoljuk.Megsózzuk,borsozzuk,mindegyiket beletekerjük egy sonkaszeletbe,és hústűvel…