Karamellás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 20 dkg margarin 8 ek. porcukor 2 cs. karamell puding alufólia késhegynyi szódabikarbóna 1,5 dl tej 25 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 20 dkg margarin 8 ek. porcukor 2 cs. karamell puding alufólia késhegynyi szódabikarbóna 1,5 dl tej 25 dkg…
…tejszínhez adom, majd habverő segítségével nagyon alaposan elkeverem. Egy kis időre beteszem a hűtőbe. Amíg a krém kihűl, addig elkészítem a karamellöntetet. A cukrot karamellizálom, amikor már szép világos barna…
…8 dl tejjel, és a karamellhez öntve gőz felett sűrű krémmé főzzük. Üveg, talpas poharakba osztjuk, és kihűtjük. Hasonló kategóriák karamell krém karamellkrém karamell krem keszitese karamell krém torta karamell…
…evőkanál cukor Töltelék 4-5 marék cukor 1 cs vaníliás cukor karamell öntet pici vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, majd megszórni a cukrokkal és egy kevés karamell…
…Ezután leszűrjük, lecsöpögtetjük és papírtörlőre tesszük az ananászkarikákat, mert minél inkább leszáradnak, annál jobban tapad majd hozzájuk a karamell. Mielőtt összeállítanánk a gyors, egyszerű tésztát, megcsináljuk a karamellt. Ehhez egy…
…adag tojássárgája 10 dkg őrölt mandula 1 csapott kávéskanál szegfűszeg Csokimáz 20 dkg étcsokoládé 8 dkg porcukor 0,3 dl víz Karamell 5 dkg kristálycukor Elkészítés A lisztet átszitálom, belereszelem a…
Hozzávalók: 15 dkg barnacukor 2 teáskanál víz 1 dl tejszín csipet só Elkészítés: A cukrot a vízzel egy lábosban folyamatosan kevergetve olvasszuk fel és karamellizáljuk. A tejszínt forrósítsuk fel és…
…kívülről. Ezután leszűrjük, lecsöpögtetjük, és papírtörlőre tesszük ananász-karikákat, mert minél inkább leszáradnak, annál jobban tapad majd hozzájuk a karamell. Mielőtt összeállítanánk a gyors, egyszerű tésztát, megcsináljuk a karamellt. Ehhez egy…
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 1,5 evőkanál cukor, Töltelék: 4-5 marék cukor 1 cs vaníliás cukor karamell…
…majd kihűtjük. 5 dl hulala tejszínt felverünk, lassan hozzáadjuk a kihűlt karamellt. Ezt az előző krém tetejére kenjük, rátesszük a másik lapot Máz: 12 dkg cukor, 1 karamell puding, 3…