Tejszínes karfiolleves
…karfiolt rózsáira szedve megmosom, felteszem főni a hagymával, a leveskockával és a szerecsendióval együtt. Ha megfőtt, a tejszínt kevés vízzel felhigítva az étkezési keményítővel összerázva a levesbe öntöm. Összeforralom, és…