Tojásos nokedli
Hozzávalók: 10 tojás kevés liszt bacon szalonna tejföl sajt olaj só bors Elkészítés: 5 tojásról nokedlit készítünk, kifőzzük. A bacon szalonnát megpirítjuk és összekeverjük a kifőzött nokedlivel + egy pici…
karfiolpörkölt nokedlivel
Mustáros marhaszelet
…Amikor a hús megpuhult, ráöntjük a tejfölt, felforraljuk, nokedlivel vagy makarónival tálaljuk. Megjegyzés: A mustár és a füstölt szalonna pikáns ízt ad a húsnak. Jó étvágyat! A receptet Sünsámuel küldte….
Kukoricás apróhús
…meg a fűszerekkel, majd ha megfőtt a hús, habarjuk be. Habarás után összeforraljuk, és elkészült a vacsora. Főtt tésztával, rizzsel vagy nokedlivel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Ódor Péter küldte. Köszönjük!…
Burgundi marha
…a tűzálló tálba, és óvatosan keverd el a szalonnával és a zöldségekkel. Süsd 180 fokon kb. két órát, vagy amíg a hús puha nem lesz. A franciák nokedlivel eszik, de…
Tejszínes-gombás csirkefalatok
…összekeverjük. Félrehúzzuk, és 2 percig állni hagyjuk. Jó étvágyat! :) Megjegyzés: Én nokedlivel tálalom, nagyon finom! De tésztával, vagy akár rízzsel is fogyasztható. Ha esetleg jobban szeretitek a pulykamellet, azzal…
Lencsepörkölt
…is, kockára vágva. Nagyon üde, kellemes ízt ad neki. Tésztával, nokedlivel, rizzsel vagy tarhonyával fogyasztható. Megjegyzés: Nem csak vegáknak! Variálhatod a receptet, ha vöröslencséből készíted, vagy a vöröshagyma helyett/mellett póréhagymát…
Zöldborsós nokedli
…sok bele/izesitem a delikáttal,borssal. kevés vizet öntök alá, hagyom főni. Amig fő/ hamar készen van/ addig lisztből, tojásból nokedlit csinálok. Ha megfőtt a borsó, összekavarom a nokedlivel, ebbe az egészbe…
Tojáspörkölt II.
…kikeverem, belerakom a tojáskockákat. Kevés vízzel visszateszem a tűzre, és addig párolom folyamatosan forgatva a tojásokat, amíg pörköltszerű szaftja lesz. Ízlés szerint tejföllel még dúsítható. Nokedlivel vagy kiskagyló tésztával a…
Zöldborsós pulykatokány
…dl tejföllel, forrjon egyet, és kész is. Sózd meg ízlés szerint. Nokedlivel, kagylótésztával, vékony csőtésztával, rizzsel adhatod. Bármilyen savanyúság, saláta illik hozzá. Valahol találtam és nagyon fini. Csak így tudom…
Szójaszószos pulykaragu
…keményítővel ízlés szerint sűrítjük. Tésztával, nokedlivel és párolt rizzsel is finom (tésztával a legjobb). Megjegyzés: Mielőtt megpirítanánk a húst, tehetünk az olajba egy kis hagymát, úgy is finom. A receptet…