Vaníliás kiflik

Hozzávalók: 280 g finomliszt,100 g hámozott,darált mandula,100 g porcukor,1 késhegynyi só,1 vaníliarúd,200 g lágy vaj/margarin,2 tojássárgája,1 tojás a kenéshez,1 ek.mandulaforgács,100 g tortabevonó étcsokoládé,2 ek.napraforgó olaj,1 ek.vágott pisztácia. Elkészítés: A lisztet…

Egyszerű meggyes

Hozzávalók: 40dkg szikkadt kalács 1üveg meggybefÅ‘t 10dkg mazsola 3tojás 4dl tej 5dkg cukor 5dkg étcsokoládé 1mokkáskanál vaj Elkészítés: A kalácsot felszeleteljük. A meggybefÅ‘ttet leszűrjük a levében a kalácsszeleteket egyesével megforgatjuk…

Karamellás szelet

…tubus sűrített tej 2 evÅ‘kanál méz 7 dkg cukor 15 dkg pirított, félbevágott mogyoró A tetejére 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 1 evÅ‘kanál olaj 5 dkg pirított, félbevágott mogyoró…

Gyümölcsös joghurttorta

…leve • 1,5 dkg zselatinpor • 4 dl tejszín • 10 dkg mandarinbefÅ‘tt (vagy idénygyümölcs) • 2 dkg étcsokoládé • 10 dkg pörkölt mandula Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótatésztát sütök,…

Rumos gesztenyegolyók

Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza 5 dkg porcukor ízlés szerint rumaroma 10 dkg meggy 10 dkg étcsokoládé 1 kávéskanál étolaj Elkészítés: A gesztenyemasszát a porcukorral és a rumaromával összegyúrjuk, golyókat formázunk…

Bögrés csupacsokis sütemény

étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 1 teáskanál olaj kb. 1 dl tej Elkészítés: A hozzávalókat beleborítjuk egy tálba (a margarint ajánlott kicsit megolvasztani, hogy könnyebb legyen elkeverni a többi alapanyaggal), összekeverjük,…

Csokis almás muffin

…1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 8 dkg étcsokoládé 20 dkg alma, megpucolva, apróra kockázva Elkészítés A tojást és a cukrokat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a puha vajat vagy…

Csokoládés tejszínfagylalt

Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 5 dkg étcsokoládé 10-12 dkg porcukor ízlés szerint 1 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só Elkészítés: A csokoládét nagy lyukú reszelõn lereszeljük. A tejet,…

Rumos golyók

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 10 dkg mazsola 6 evÅ‘kanál rum 30 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 5 dkg csokoládéreszelék Elkészítés: A mazsolát apró…

Narancsos csokipuding egy kicsit másképp

Hozzávalók: 3 tojás, 10 dkg cukor, 6 dkg liszt, 3 dl tej, 1 narancs, 5 dkg étcsokoládé (legjobb a 70%-os csoki), 6 dkg vaj, 4 dkg kakaópor, pici sütÅ‘por Elkészítés:…