Spagetti paradicsomos mártással

…bors őrölt szurokfű reszelt sajt (akár füstölt is lehet) Elkészítés: A paradicsomot felaprítjuk, majd fakanállal összetörjük. Az olajjal, vajjal, az átnyomott fokhagymával, vöröshagymával, ízlés szerinti sóval és borssal nagy lángon…

Mákos őzgerinc eperpudinggal töltve

…és a kihűlt pudinggal jól összedolgozzuk. Ha a tészta kihűlt, ujjnyi vastag darabokra vágjuk, majd a pudinggal összeragasztjuk. A mázhoz: 2 tábla tortabevonót felolvasztunk 6 ek. olajjal, és ha hűlt…

Borhabtorta

Olajjal bekent és liszttel behintett tepsibe – tortalapformának megfelelő átmérőjű -, két vékony piskótalapot kenek fel. Előmelegített, közepesen meleg sütőben aranysárgára sütöm. A borhab készítésekor a tojássárgát a liszttel és…

Sajtos-paprikás rakott tészta

tésztás keveréket 1 mokkáskanálnyi olajjal kikent hőálló tálba helyezzük, megszórjuk 5 dkg reszelt sovány sajttal, majd előmelegített, forró sütőben 15 perc alatt készre sütjük. Forrón fogyasztjuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Kapros krumplifőzelék, ahogy a nagymamám készítette

…kaprott,amikor emgfőtt a krumli kevés olajjal rántást készítünk,hozzáadjuk a krumplihoz,majd a tejfölős habarással sűrítjük. Én pulykacombból készített pörkölttel szoktam tálalni. . Tanácsok: Nagyon finom ,nem a hagyományos babérleveles főzelék. Elkészítési…

Répatorta cukormázzal

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 25 dkg répa 30 dkg kristálycukor 1 cs sütőpor 1/2 kávéskanál szódabikarbóna csipet só pici fahéj 15…

Mákos őzgerinc eperpudinggal töltve

…maradék cukorral, és a kihűlt pudinggal jól összedolgozzuk. Ha a tészta kihűlt, ujjnyi vastag darabokra vágjuk, majd a pudinggal összeragasztjuk. A mázhoz: 2 tábla tortabevonót felolvasztunk 6 ek. olajjal, és…

Egyszerű almás

…pohár olaj csipetnyi fahéj Elkészítés A 3 almát lereszeljük, összekeverjük a liszttel, tojással és az olajjal, majd hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, sütőport, és a fahéjat. Az egészet jól összedolgozzuk,…

Töltött oldalas puliszkával

…töltött tészta nagy tejföl hány gramm mi kerüljön egy hidegtálra szarvas oldalas recept töltött karalábé erdélyi monika sült őz oldalas marha oldalas kuktában sütve füstölt oldalas főzési ideje oldalas mézes…

Vörösboros-szilvás pulyka rókagombával

…Add hozzá a hússzeleteket, és hirtelen pirítsd meg mindkét oldalukon. A fokhagymás olajjal együtt tedd a szeleteket egy tepsibe, sózd, borsozd, reszelj rá szerecsendiót, tűzd meg a rozmaring-ággal, majd szórd…