Irmik helvasi (török grízes helva)
…1 percig. Vedd le a tűzről, eg tepsit béelj ki sütőpapírral, öntsd bele, simítsd el egyenletesen, és hagyd kihűlni. Vágd kockára, és kész. Tanácsok: Hűtőben tárolva 3 napig fogyasztható. Elkészítési…
kefíres lángos hűtőben
Baconos csirkemell
…és adjunk hozzá 3 evőkanál olajat, ízlés szerint sót és borsot. A csirkemelleket ezzel az alappáccal kenjük be, majd egy-két órán át hűtőben hagyjuk állni. A hússzeleteket tekerjük be a…
Zöldséges csirkecomb
…készre pirítom. Megjegyzés: Ez a recept egy szép nyári napon született, amikor arra gondoltam, hogy a hűtőben halmozódó zöldségekből főzni kellene valami finomat. Januárban már rágondolni is jó… A receptet…
Sárgabarack ivólé
…fele annyi cukrot adunk hozzá, mint a lé súlya. Felforraljuk, és 5 percig főzzük. Tetejéről leszedjük a habot, üvegekbe töltjük, lezárjuk, majd kihűtjük. Hűtőben tároljuk. Hasonló kategóriák sárgabarack ivólé készítése…
Zöldséges nyekenyóka
…kell a vízmennyiségre, ne legyen kemény a rizs, de ízes maradjon a ragu is. A mennyiséget nem írtam be, mert annyiból készítsétek, amennyi a hűtőben van, vagy amekkora a családi…
Magyaros pontykocsonya
…literenként a 4-5 dkg hideg vizbe áztatott zselatint. Paradicsompürés (felvert) tojásfehérjével megtisztitjuk a halalaplevet. Leszűrjük, előhűtjük és kocsonyásodás előtt a tálra rendezett halakra öntjük. Hűtőben dermesztjük A receptet beküldte: CILUSKA…
Almaleves habgaluskával
Hozzávalók: 4 alma 8 szem aszalt szilva 3 evőkanál cukor reszelt citromhéj 1/2 teáskanál fahéj őrölt szegfűszeg 2db tojásfehérje 1 evőkanál kristálycukor 1,5 teáskanál őrölt fahéj kis liszt és tejföl…
Mandulás torta
…tojásokat az édesítőporral habosra keverjük. Fokozatosan beledolgozzuk a lisztet, a tejet és végül 1 csipet sót. A tésztát letakarjuk, és a hűtőben 30 percig pihenni hagyjuk. A szilvát megmossuk, lecsepegtetjük,…
Csokis Madelaine
…és az egész tojással habosra keverjük. A lisztet a felvert tojáshoz fakanállal folyamatos keverés közben hozzáadjuk. Végül finoman hozzákeverjük a mézet és a megolvasztott vajat. Egy órát hűtőben pihentetjük, a…
Túrós pogácsa
…a túrót, tejfölt, sót. Összegyúrjuk, 40 percet pihentetjük a hűtőben. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét reszelt sajttal megszórhatjuk, margarinnal vékonyan kikent tepsiben, forró sütőben, közepes fokozaton sütjük. gyermekkel is…