Vakondtúrás torta
…csokidarabokat is hozzáadjuk. A krémet a tésztára halmozzuk púpozottan, – félgömb – formára igazítva. Tetejét megszórjuk a tésztamorzsával. Fogyasztás előtt a tortát pár órán keresztül hűtőben tároljuk. gyermekkel is készíthető…
kefíres lángos hűtőben
Pácolt pulykacomb Margit módon
…lebőrözzük. A húst őrölt borssal megszórjuk, mustárral megkenjük, majd olajozott folpack fóliába szorosan betekerjük. Legalább 2 napig érleljük a hűtőben. Azután kibontjuk, a húst megsózzuk, majd kevés olajon hirtelen megpirítjuk….
Diós vagy mákos beigli másképp
…először t.sárgájával,majd fehérjével kenjük meg.(Ettől szép fényes lesz a tészta teteje.) Előmelegített sütőben (kb.180-200 fokon)süssük aranybarnára. Tanácsok: Ez a beigli nem a szokásos módon kelesztve készül,hanem fél órán át hűtőben…
Marinírozott hal
…majd hal, hagyma, bors, míg el nem fogy. Tetejére hagyma kerüljön. Ráöntjük a salátalevet, hogy ellepje, majd hűtőben 2-3 napig érleljük. Ez idő alatt a halban lévő apró szálkák teljesen…
Sacher torta ahogyan én szeretem…
…és rátesszük a torta tetejére. A tortabevonót a csomagoláson lévő előírás alapján előkészítjük, és a tortát bevonjuk vele. Hűtőben jól lehűtjük. A receptet beküldte: Katica_11 Hasonló kategóriák katica jelmez házilag…
Aszalt gyümölcsös golyók
…és jól összekeverjük. A masszából kicsit vizes kézzel kis gombócokat formázunk, mindegyiket meghempergetjük a csokidarában. Tálalás előtt 1-2 órát hűtőben pihentetjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák aszalt szilva készítése házilag…
Diós tallér
…egyenként hozzáadott tojássárgákkal és a rummal. Elkeverjük a lisztben a sütőport, az 1 csipet sót, és a margarinos masszához adjuk, összegyúrjuk. Cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és a hűtőben fél…
Kókuszkrémes kakaós szelet
…a tetejét a harmadik lappal. A tetejét is megkenjük vékonyan, és a maradék krémmel díszítjük. Megszórjuk a kakaóporral és a félretett kókuszreszelékkel. A hűtőben egy órán át pihentetjük, majd felszeleteljük….
Fasírt másként
…a fokhagymát összetörjük, a petrezselymet apróra darboljuk, a zsemlét tejbe áztatjuk és kinyomkodjuk, és miután mindent hozzáadtunk, pihentetjük 1 órát a hűtőben. Ezután apró gombócokat formázunk, megforgatjuk a zsemlemorzsában, majd…
Puffasztott rizses, csokis édesség
…tejet felolvasztjuk, majd beletesszük a zselatint, és 3 percig főzzük. A tűzről levéve belekeverjük a tejport, és a gabonagolyót. Folpackkal bélelt őzgerincformába rakjuk. Hűtőben teljesen lehűtjük, szeleteljük és úgy tálaljuk….