Egyszerű nyári joghurtos saláta

…pici cukor (édesítő), citromlé Elkészítés: A zöldségeket felkockázzuk (a hámozott uborkát reszelni is lehet), Jól összekeverjük a joghurttal és a fűszerekkel. Egy-két óráig hűtőben állni hagyjuk. A receptet beküldte: Sportos…

Mexicói csirkecomb

…este már megcsináljuk,s reggelig hűtőben tároljuk.(Én elfelejtettem,így csak a sütés előtt pár órával fűszereztem be,de így is fini lett). A tepsit kiolajozom,belerakom a combokat,mindegyikre kanalazok valamennyi tejfölt(amit kevés tejjel előtte…

Répakrém

…és a sajttal is. Egy tálba összeöntjük a reszelt répát, sajtot és fokhagymát, rákanalazzuk a tejfölt, sózzuk, borsozzuk. Alaposan összeforgatjuk, és jó fél órán át hűtőben pihentetjük, hogy az ízek…

Húsvéti sütemény

…órát a hűtőben pihentetjük. 2 cm vastagra kinyújtjuk, és 7 cm átmérőjű karikákat szaggatunk ki, közepes hőmérsékleten 10-15 percig sütjük, majd meghintjük a tetejüket porcukorral, és visszatesszük a sütőbe, hogy…

Mogyorós trüffel golyó

…percre hűtőbe tesszük őket. A kész trüffel golyókat lehetőleg pár órán át érleljük a hűtőben, de akár azonnal is kínálhatjuk behűtve. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák trüffel golyó stahl judit…

Csokoládéhab

…szép sima krémet kapjunk. A kávéval ízesítsük. A maradék cukorral verjük fel kemény habbá a tojásfehérjéket, és óvatosan keverjük hozzá a krémhez. 2 óra hosszat pihentessük hűtőben, majd babapiskótával tálalhatjuk….

Kelt leveles pogácsa

…/három réteget kapunk/, kinyújtjuk és újra az előbbiekben leírtak szerint hajtogatjuk. Hűtőben pihentetjük fél órát, majd újra hajtogatjuk. /összesen 27 réteget kapunk/ az utlsó hajtogatás után, öt percet pihentetjük, kinyújtjuk,…

Legyező torta

…a krémes oldalával lefelé a torta tetejére borítjuk. Végül a egész tortát vékonyan körbekenjük a krémmel, és a tetejét díszítjük. A torta oldalára vágott mandulát tapasztunk, majd hűtőben dermedni hagyjuk….

Szezámmagos sósrúd

hűtőben pihentetjük, majd rudacskákat szaggatunk belőle, megkenjük tojással, és végül megszórjuk szezámmaggal és egy kis sóval. 200 fokos sütőben kell sütni, addig, amíg megpirul egy kicsit a tetejük. Nagyon hamar…

Vajas pogácsa /omlós/

…esetleg pici rumot. Ezeket először liszt nélkül összekeverjük, majd a liszttel összeállítjuk. Egy éjjelen át lazán fóliába csomagolva hűtőben pihentetjük. Sütés előtt átgyúrjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, felvert tojással megkenjük. Fél…