Pisztáciás sütemény
…citrom héját, és a tojásokat. Végül a lisztes keveréket is hozzáadjuk. A tészta kétharmadát a formába simítjuk. A maradék tésztába belekeverjük a pisztáciát, a formába öntjük, és kanállal kissé összeforgatjuk…
kekszes keksztekercs őzgerinc formába
Marcipános-szőlős szelet
…között vékonyra kinyújtjuk. Akkora legyen, hogy ki tudjuk bélelni vele a formát. A folpack segítségével a formába húzzuk, és eligazítjuk, különösen a sarkoknál figyeljünk. A krémet kézi robotgéppel felhabosítjuk, és…
Meggyes túrótorta
…vaníliás cukorral és a sóval összekeverjük. Hozzáadjuk a feldarabolt margarint, és először robotgéppel, majd kézzel morzsalékosra gyúrjuk. Margarinnal kikent, zsemlemorzsázott 24 cm-es kapcsos formába szórjuk és kézzel belenyomkodjuk. A túrót…
Karamelles krémsajttorta
…narancslé vaj a formához (szilikonhoz nem kell) Elkészítés: 15 dkg vajat megolvasztunk. Belekeverjük a kekszet és a mogyorót, és a (kivajazott) formába nyomkodjuk úgy, hogy 3-4 cm pereme legyen, majd…
Csokitorta
…a kávét keverd hozzá a tésztához. Szép egyenletesen kend ki vajjal a sütőformát. Szórd a zsemlemorzsát a formába. Forgasd és rázogasd a formát, amíg a zsemlemorzsa mindenütt meg nem tapad…
Felemás süti
…a felvert tojásfehérjét. 1/3 részébe kakaóport teszünk. Őzgerincformába vagy muffin formába sütjük. Először a sárga massza majd a tetejére a kakaós kerül a formába. Előmelegített sütőbe sütjük. gyermekkel is készíthető…
Kakaós-csokis-meggyes muffin
…muffinsütő formába tesszük, és 180 fokon megsütjük előmelegített sütőben 25-30 percig. Sütés előtt én mindegyik tetejére 1-1 szem meggyet teszek. Nekem ebből az adag tésztából 32db lett. Én nem 3/4-ig…
Mákos sárgabaracktorta
…a kihűlt, de még folyékony margarint. A masszát a barackok tetejére, a formába öntjük, és középső bordamagasságon 35-40 percig sütjük (tűpróba!). Kivesszük a tortát a sütőből, 5 percig a formában…
Narancsos sajttorta
…lisztet, a vajat vagy sütőmargarint, a tojássárgát, a cukrot és a csipetnyi sót. Ezt az előkészített formába simítjuk, és közepesen meleg sütőben megsütjük. A töltelékhez a narancsot megsikáljuk, szárazra töröljük,…
Joghurtos szőlőtorta
…Folpackba csomagolva hűtőbe tesszük megdermedni, majd kekszmorzsával beszórt deszkán kinyújtjuk, és egy folpackkal beterített hosszúkás formába simítjuk. A joghurtot a porcukorral és a félbevágott szőlőszemekkel összekeverjük. A zseletint a forró…