Brummogó
…lapját a krémmel. A piskótalapot is lekenjük a krémmel és kb 3 cm-es egyforma csíkokra vágjuk. A csíkokat, a krémmel befelé a tortalap közepéből indulva csiga formában szorosan egymás köré…
keksztekercs őzgerinc formában
Sárgarépatorta
…a reszelt sárgarépát. A masszát középső rácsálláson, kb. 45-55 percig sütjük, (tűpróba, illetve sütőpapírral takarjuk le, ha a teteje hirtelen pirulna). Hagyjuk langyosra hűlni a formában, majd vegyük ki és…
Habos-krémes őszibarackpite
…majd rásimítom a krémet. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percet sütöm. Hagyom a formában kihűlni. Tanácsok: Nagyon finom, krémes, mégsem émelygősen édes nyári sütemény. Nagyon jót tesz neki, ha…
Mogyorós piskóta eperkrémmel
…sütőpapírral kibélelt tortaformába simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. A formában hagyjuk 10 percig hűlni, majd rácsra borítjuk, lehúzzuk róla a sütőpapírt és teljesen kihűtjük. A…
Mikádó
…szelet csokoládé 25 dkg cukor 10 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, utoljára a felvert tojáshabot tesszük a masszába. Kikent formában sütjük meg. A krém: a tojássárgákat a cukorral és…
Túrós-gyümölcsös alagút
…vágtam, vagyis a tetejére szükséges lapot levágtam róla, a többit a formában hagytam. Elkészítettem a krémet. A tejszínt kemény habbá vertem, hozzáadtam a joghurttal-cukrokkal és a citromlével, fahéjjal elkevert túrót….
Banános kuglóf
…a tésztába nyomkodjuk. 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 1 órán át sütjük. A kész süteményt 10 percig állni hagyjuk a formában, majd kivesszük, és fahéjas porcukorral hintjük meg. gyermekkel is készíthető…
Ír torta
…percig, illetve tűpróbáig sütjük. A süteményt a formában hagyjuk kihűlni. Közben elkészítjük a krémet. Ehhez a likőrben feloldjuk a neszkávét, majd kikeverjük a cukorral, végül az olvasztott vajjal. A kávés…
Püspök kenyér
…öntjük, meghagyunk belőle egy keveset, hozzáteszünk 2 evőkanál kakaót, egy kis vízzel eldolgozzuk, és rácsurgatjuk a tepsibe tett tésztára. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett hosszú formában megsütjük. Mikor megsült porcukorral beszitáljuk….
Kakaós túrótorta
…a vanilia cukrot,a pudingport, és a citromlét. A túrókrémet a formában lévő tésztára kenjük. A tejfölt a maradék tésztához keverjük, és elsimítjuk a túrókrémen.Sütés után hagyjuk kihűlni.Tálalás előtt megszórjuk porcukorral,…