Sült-fõtt spagetti
…majd jól összekeverem. (A vaj és a tejföl is elolvad.) Egy közepes tepsibe beleszórom a nyers tésztát, ráhintem a reszelt sajtot, és ráöntöm a fûszeres-tejfölös levet. A tepsit alufóliával a…
keksztorta tejföl
Pogácsa, amivel nem szalad a konyha
Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő 3 tojás sárgája 3 csapott kávéskanál só 1 dl tejföl A tetejére: tojásfehérje tejföl Elkészítés: Az élesztőt 1 evőkanál tejben…
Sajtos borda
…mellé fektetem, megszórom szerecsendióval, megkenem a tejföl felével, rászórom a reszelt sajtot,majd a maradék tejfölt ráteszem. Egy kis vajjal meglocsolom a tetejét. 30-35 percig lefedve sütöm, majd egy kicsit megpirítom…
Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin
Hozzávalók: 12 db-hoz: 15 dkg finomliszt 5 dkg krumplipehely 10 dkg reszelt sajt fél teáskanál só 1 tojás 5 g szárított sütőélesztő 2 dl tej 1 dl tejföl fél teáskanál…
Sajtos bolyhocska
Hozzávalók: a tésztához:20 dkg finomliszt, 6 dkg reszelt sajt, 1 tojássárgája, 1 mokkáskanál só, 1-2 evőkanál tejföl, a tészta megkenéséhez:1 tojásfehérje, a tepsi kikenéséhez:vaj, a krémhez:7 dkg margarin, 5 dkg…
Rizses rakott zöldség
…Erre ismét rizs kerül, amit a karalábékockákkal hintesz meg. Ezt újabb rizsréteg és tojásos tejföl követi. A rétegezést addig folytasd, amíg csak tart a hozzávalókból. A tetejére tojásos tejfölnek és…
Túrós csusza III.
Hozzávalók: 25 dkg tészta (fodroskocka vagy szélesmetélt) 40 dkg túró 5 dl tejföl füstölt szalonna, ízlés szerint só olaj Elkészítés: A tésztát sós, olajos vízben kifőzzük. A szalonnát apró kockákra…
Rakott lencse
Hozzávalók: -1 fél csomag lencse -makaróni tészta -1 csomag füstli virsli -4 dl tejföl -vegeta -só -zöld fűszerek tetszés szerint -hagyma Elkészítés: A lencsét és a tésztát feltesszük főlni,ezalatt a…
Epres tejföltorta
…só Elkészítés A babapiskótát egy tálba tördeljük, majd egyenletesen rákenjük a tejfölt. A tejfölre fektetjük a félbe vágott eperszemeket, majd végül a tetejére halmozzuk a cukorral, vaníliás cukorral és a…
Darált húsos rakott karfiol
Hozzávalók: 30 dkg darált hús 2 dl tejföl 1 nagyobb fej karfiol 1 tasak bolognai szósz alap (pl. Knorr) 1 db tojás Elkészítés: A karfiolt megmosom, megpárolom, de nem túl…