Kelbimbókrémleves
…1,2 liter vizet, felforraljuk, majd fagyos állapotban beletesszük a kelbimbót, és mérsékelt tűzön az egészet puhára főzzük (kb. 25 perc). Kiemelünk a levesből 12-16 kisebb kelbimbót, melegen tartjuk. A levest…
kelbimbó főzelék recept
Kelbimbóleves I.
…felkarikázzuk, a nagyobb kelbimbókat félbe- vagy negyedbe vágjuk. Megforrósított olajon 1 percig pirítjuk a kétféle répát, meghintjüka pirospaprikával, majd felöntjük 8 dl vízzel. Beletesszük a kelbimbót is. Sóval, ételízesítővel, morzsolt…
Kelbimbóleves II.
Hozzávalók: (6 személyre) 25 dkg friss vagy egy kis csomag fagyasztott kelbimbó 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1 kis fej vöröshagyma 1 paradicsom 1 zöldpaprika 5 dkg vaj vagy…
Kelbimbóleves
…vagy Bonduelle fagyasztott kelbimbó csipetnyi cukor 2 dl tejföl Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és a vajon vagy olajon megfonnyasztjuk, de nem pirítjuk meg. A kétféle zöldséget megtisztítjuk, karikákra vágjuk,…
Kelbimbópaprikás
…meg. Amikor az félkész, tedd hozzá a kelbimbót, és főzd együtt, míg megpuhul. Ízesítsd a fenti fűszerekkel, és tehetsz hozzá csipetkét is. Megjegyzés: Külföldön sikerszám!! A receptet Paula küldte. Köszönjük!…
Kelbimbós burgonyaragu
…finom és laktató. Igaz, én eddig még csak húsos szalonna és fehérbor nélkül, húsleveskockából és mélyhűtött kelbimbóból csináltam, de azt garantálom, hogy úgy nagyon fincsi. :o) Jó étvágyat! A receptet…
Kelbimbós csirkecombok tejszínes mártásban
…majd hozzáadjuk a megtisztított kelbimbót. Ráöntjük a tejszínt, szükség szerint utánfűszerezzük, és nagyjából 20 perc alatt készre pároljuk. Krumplipüré vagy zöldséges rizottó illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Roszti küldte. Köszönjük!…
Kelbimbós penne
Hozzávalók: 30-40 dkg kelbimbó 1 tejföl 1 dl tej só bazsalikom kakukkfű szárított citromhéj Elkészítés: A kelbimbókat félbe vágom, pici vajon megpárolom (ha szükséges, kicsi vizet is öntök rá). Beleteszem…
Zöldséges rétes három fajta töltelékkel
Hozzávalók: 12 réteslap (vagy 2 csomag vajas tészta) vaj zsemlemorzsa tojássárgája 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1/2 karalábé 1/2 zeller 10 dkg kelbimbó 10 dkb brokkoli 1 nagy fej hagyma 3…
Kelbimbós tészta
Hozzávalók: 20 dkg kelbimbó 25 dkg masni tészta 25 dkg túró 5 dl tejföl fél póréhagyma vaj kapor majoranna bors fél citrom leve sajt Elkészítés: A kelbimbót kicsit sós, forrásban…