Finom kalács
…cukrot feloldjuk a tejben, úgy tesszük hozzá. 10 percig dagasztjuk, majd kétfelé osztva felébe beledolgozzuk a tejben elkevert kakaót, hogy egyöntetű barna színű tésztát kapjunk. Kelesztés, pihentetés nélkül mindkét tésztát…
kelesztés nélküli bejgli
Fokhagymás Graham kenyér
…nem egyformák, csak iránypontot adhatok meg: – 30 perc körüli dagasztás, – 30 perc körüli kelesztés, – 60 perc körüli sütési idő, – Barnítás a legmagasabb fokú. Nálam így néz…
Sült hot-dog – képpel
…tojássárgájával. 25 perc kelesztés, utána sütés 200 c-on, kb. 25 percig. Félidőben a tetejére reszelt sajtot szórok és készre sütöm. Tanácsok: A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák hotplate receptek…
Házi kenyér-nagyon egyszerű
…többi hozzávalóval együtt összedolgozod. 1 óráig meleg helyen kell keleszteni. Kelesztés után egyszer még érdemes átgyurni, majd tepsibe, lábosba (kinek mi van ami a sütőbe berakható)rakva még 5 percet hagyhatod…
Langalló (Kenyér lángos)
Hozzávalók: 30dkg liszt 1 kávéskanál só fél élesztő 5 dkg zsír 1 tejföl csipet cukor tej a kelesztéshez Feltét (bacon,sonka,sajt,hagyma karikák….) Elkészítés: Az élesztőt morzsoljuk bele a tejbe, ezután kelesztés…
Pizzapárnák
…következik a második kelesztés, ez a titka az egésznek! Ez már gyorsabban megy. Ha megint jól felduzzadt, jöhet a formázás. Négy egyenlő kupacra osztom a megkelt tésztát, és nekilátok (szigorúan…
Túrós-sajtos villám pogi
…megszórtam reszelt sajttal, feltekertem, mint a bejglit és újra kinyújtottam olyan 1,5 ujjnyi vastagságúra. Megkentem, megszórtam, kiszaggattam. Semmi pihentetés vagy kelesztés! 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütöttem….
Burgonyás tea kifli
…tenyér méretű háromszögeket vágunk belőle. Feltekerjük őket, kifliformára hajtjuk, majd sütőlemezre tesszük, megkenjük tojással, rászórjuk a kömény- és szezámmagot, majd 30perc kelesztés után közepes fokozaton megsütjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Magos pogácsa
…egy 4-5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét bevagdossuk és felvert tojással bekenjük. Sütőpapírral borított sütőlemezre rakjuk, 15 percnyi kelesztés után előmelegített sütőben 190 C-on, 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük….
Pizzatészta IX.
…megszórom. (Amikor megkelt, ízlés szerint megpakolom, utána 190-200 fokos sütõben megsütöm.) Megjegyzés: Az elõkészítés és a gyúrás nem vesz sok idõt igénybe, csak a kelesztés. A receptet Banyus78 küldte. Köszönjük!…