Marhatokány brazil módra
Hozzávalók: 1 kg csont nélküli marhahús 1 dl olaj 2,5 dkg liszt 1,5 dl erős feketekávé 1,5 dl erőleves vagy vörösbor 40 dkg paradicsom só őrölt bors 1 evőkanál cukor…
kelesztés nélküli bejgli
Káposztás báránysült
Hozzávalók: 1 csomag Knorr pörkölt Rafinéria 2 fej vöröshagyma 1 zeller 2 kis fej édeskáposzta 80 dkg csont nélküli bárányhús 3 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 1 kávéskanál színes bors…
Erdei gyümölcsös túrótorta
…próbálkoztam most ezzel a főzés nélküli zselével – és bevált!) A tortát ezek után a hűtőbe tesszük egy éjszakára, hogy másnapig jól árjárják az ízek. Tálalás előtt eltávolítjuk róla a…
Csirkes batyu
Hozzávalók: leveles tészta, ami kb.10 cm x 10 cm-es darabokra nyújtva és vágva, 6 db hagyma, prézli, só, bors, csont nélküli csirkeszeletek, kb. 6 db tojás Elkészítés: A 6 hagymát…
Arizonai kukoricakenyér
…a tepsiből és tálaljuk melegen,vagy hagyjuk kihűlni. Tanácsok: Ez egy élesztő nélküli kenyérfajta.A kukorica kitűnő rostforrás,és jóízű kenyérpótló.Vasban,magnéziumban gazdag.Nem tartalmaz tartósítószereket,ezért hűtőszekrényben,lezárt dobozban tárolandó. A receptet beküldte: Angel of darkness…
Almás muffin mazsolával
…keményítő 18 dkg liszt 1 db citrom leve (és héja körbevágva, dísznek) 25 dkg alma (hámozva, magház nélkül) citromlevél a díszítéshez papír muffin forma Elkészítés A meghámozott, magház nélküli almadarabokat…
Szőlős szeletek
…tojás 20 dkg finomliszt 40 dkg mag nélküli szőlő (kb. 40 szép szem) 6-7 dkg dióbél 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint először magában, majd a cukorral keverjük habosra….
Szőlős szeletek
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:27-30 perc A tepsi kikenéséhez 1-2 evőkanál finomliszt 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 40 dkg mag nélküli szőlő (kb. 40 szép…
Curry-s csirke
Hozzávalók: 5-6 bőr nélküli, filézett csirkecomb 1 nagy sárgarépa 2-3 nagy alma 1 nagy fej vöröshagyma kevés olívaolaj 2 dl tejszín keményítő (liszt) a habaráshoz só bors curry ízlés szerint…
Tiramisu torta
…dl cukor nélküli feketekávé Elkészítés A feketekávéba beletesszük a rumot és a babapiskótákat egyenként belemártogatjuk. Egy tortaformába rakosgatjuk. A tejet elkeverjük a pudinggal, mikor már jó sűrű, beletesszük a mascarponét…