…a tojásba, végül a sajtos zsemlemorzsabaforgatom, és forró olajban kisütöm. Papírszalvétára szedem, hogy a felesleges olajat felitassa. Köretként hasábburgonyát adok hozzá. Megjegyzés: Nagyon finom paradicsomsalátával. A receptet Moni küldte. Köszönjük!…
…és még el sem tudtunk ugrani a boltba, úgyhogy jöttek a maradékok: szikkadt kenyér, sajtos kifli. Nálunk nagy sikere volt, esti filmezésnél mindenki kézzel szedett magának, úgy ettük ki a…
…adok hozzá. Mártás kerül az üvegtál aljára,majd vegyesen a brokkoli,és a hús. Szórjuk meg apróra vágott fokhagymával,petrezselyemmel. Tetejére sajtos-morzsás keverék+az apróra vágott,kisütött szalonna kerül. Addig sütöm,amíg a teteje piros-kérges lesz..Isteni,jó…
…dolgozzuk, majd vízgőzre állítva, kevergetve fölolvasztjuk. A vajból meg a lisztből világos rántást készítünk, és a sajtos masszát apródonként beleöntjük. 3-4 percig főzzük, ezalatt jól besűrűsödik, de közben folytonosan keverjük,…
…evőkanál feketeribizli-likőr porcukor a szóráshoz friss mentaágak Elkészítés: Keverjük a citromkrémet a lágy sajttal sima krémmé. Öntsük 1 teáskanál gyümölcsszószt minden tortácska aljára, aztán tegyünk rá egy kanál sajtos keveréket….
…a sajtkeveréket, egy kevés sót, kihűtjük. A maradék 10 dkg margarint jól kikeverjük, kanalanként hozzáadjuk a sajtos besamelt, egyenként a tojások sárgáját, és habos-könnyű krémmé keverjük. Csillagbetétes habzsákba szedjük, és…
…sajtot. Nem túl híg masszát kell kapnunk. A húsokat előbb lisztben forgatjuk meg, majd a sajtos masszában, hogy egyenletesen érje mindenütt. Bő, nem túl forró olajban kisütjük. Tanácsok: Köretnek rizibizi…
…sóval, őrölt borssal alaposan elkeverjük, a szalonnát nagyon apróra kockázzuk. A tésztát belisztezett deszkán kb. 35x24centis, 2 centi vastag lappá nyújtjuk, és kivajazott tepsibe fektetjük. A sajtos tejölt vastagon a…
…a fűszeres, sajtos palacsintatésztába. Ezután villával egyenként rakd forró olajba, úgy, hogy lehetőleg ne nagyon érjenek össze, és süsd meg. Bármilyen körettel tálalható. Megjegyzés: Nagyon kiadós, finom, gyorsan elkészül. A…
…áztatva a hűtőbe rakjuk. Másnap előbb lisztbe, majd reszelt hagymás tojásba, végül reszelt sajtos zsemlemorzsába forgatjuk. Olajban kisütjük. Ízlés szerinti körettel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és isteni finom! Próbáljátok ki!…