Kakaós csiga IV.
…liszttel, a tojások sárgájával, a csipet sóval és annyi langyos tejjel (nálam ez 3/4 bögre volt), hogy közepes keménységű kelt tésztát kapjunk. Utána beledolgozzuk az olajat. Lisztezett tálba tesszük a…
kelt tésztából készült nyuszi
Szalagos fánk
…esetben készüljünk fel egy erőteljes fizikai munkára az alapanyagok összedolgozásakor. A kelt tészta egyik titka az alapos kidolgozás. A kész tésztát langyos helyen duplájára dagasztjuk, majd jó ujjnyi vastagra nyújtjuk….
Cseh túrósbukta
…szép pirosra sütöm, közepesnél kicsit erősebb tűzön. Tippek Ha nagyobb adagban készül sem szárad ki, kihűlve, fedeles műanyag dobozban lehet tárolni. Más kelt tésztához képest 2-3 napig is finom marad….
Sajtos kiflik
…rá.A tepsiben még kisideig kelesztjük,majd aranysárgára sütjük. Tanácsok: Elkészítési idő: 2 óra Nehézségi fok: könnyű Kategória : Kelt tészta, kalács , A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák thomas jelmez házilag…
Sonkás párnák
…cukrot és a sót beleszórjuk, az élesztőt belemorzsoljuk, a tojásokat beleütjük. 10 perc alatt könnyű kelt tésztát dagasztunk belőle. Letakarva, meleg helyen kb. 50 perc alatt a duplájára kelesztjük. 2….
Szalagos fánk
…és 50 dkg liszttel közepes keménységű kelt tésztát készítünk. Nagyon jól kidolgozzuk, ennek következtében elég lágy tésztát kapunk. Langyos helyen másfélszeresére kelesztjük. A kelés után nyújtódeszkára borítjuk, és ujjnyi vastagra…
Almás tekercs
…alma Tészta 8 dkg Rama margarin 8 dkg porcukor 1 csipet só 3 dl langyos tej 1 tasak porélesztő 45 dkg liszt Elkészítés A kelt tésztához a lisztet az élesztővel…
Vitaminsaláta – kínaikellel
…nagyon vékonyra szeleteljük, a salátát laskára vágjuk. A friss kínai kelt, hagymát, paprikát besózzuk, kicsit állni hagyjuk, majd kicsavarjuk a levét, közben -ízlés szerint – elkészítjük a cukros-ecetes-fehérborsos salátalevet. Közvetlenül…
Kakaós fonott kalács III.
Hozzávalók: 1 kg liszt 16 dkg cukor 10 dkg vaj 4,5 dl tej 4 dkg élesztő csipet só A töltelékhez: 10 dkg kakaópor vízzel elkeverve Elkészítés: A tészta hozzávalóiból kelt…
Főtt-füstölt csülök tésztában sütve vörösboros káposztával
…tojással és a maradék liszttel kelt tésztát készítünk. Kinyújtva közepébe helyezzük a begyúrt vajat. Többször áthajtogatva, kinyújtva készítjük el a tésztát. Ennek közepére helyezzük a kicsontozott csülköt, teljesen beburkoljuk a…