Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére csokimáz Tészta: 1. lap 5 ek liszt 5 ek cukor 5 ek mák 1 pohár tejföl 1 tojás 1…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:45 perc 35 dkg liszt 1 cs. sütőpor 25 dkg margarin 3-4 banán 25 dkg cukor 4 tojás 10 dkg csokidara Csokimáz…

…ek. cukor A tetejére csokimáz Elkészítés A rózsaszín tészta készítése: a tojásfehérjéket kemény habbá verjük fokozatosan beleadagolva a cukrot, a tojások sárgáját, majd végül a pudingporral elkevert sütőport. Közepesen meleg…

…és másnap kemény habbá verjük. A tojás sárgákat elkeverjük a cukorral és a vízzel, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a vaníliás cukrot. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és…

…Utoljára adjuk hozzá a kemény habbá vert tojásfehérjét. A túrókrém tetejére helyezzük a harmadik lapot, amelyet villával megszurkálunk. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Ha kihűlt, csokimázzal bekenjük a tetejét. gyermekkel…

…kemény habbá, majd amikor már kemény, hozzákeverem a kristálycukrot és azzal is picit keverem, hogy a hab fényes legyen. A tojássárgás, porcukros, vajas vagy sütőmargarinos keverékhez óvatosan hozzáforgatom laza mozdulatokkal…

…annyi tejjel, hogy ne legyen túl kemény. Kettévesszük, és nagy tepsiben, sütőpapíron, 175 fokon 10 perc alatt megsütjük mind a kettőt. Amikor kihűlt, kemény lesz, de majd a krémtől megpuhul….

…a rumot összefőzzük, majd belekeverjük a kakaóport. Levesszük a tűzről, beledolgozzuk a darált diót és a kekszet. Sütőlemezen, vagy tálcán elsimítjuk, megvárjuk amíg kihűl. Csokimáz: jól összefőzzük a cukrot a…