Citromos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A bevonathoz 250 g porcukor 4 evőkanál citromlé 2 evőkanál víz 75 g étkezési keményítő 200 g liszt 4 tojás 1 citrom…
keményitő készités házilag
Zöldséges rizs
Hozzávalók: fél liter rizs 2 zacskó bármilyen mirelit zöldség (borsó, kukorica, mexikói keverék) egy kanál olaj Elkészítés: A rizst az olajon megfuttatom, hozzákeverem a zöldséget, és egy liter forró vízzel…
Curry-s csirke
…Elkészítés: A csirkecombokat megsózzuk, borsozzuk, kevés olvíaolajon hirtelen átsütjük, majd ha kezd pirulni, kitesszük egy tálra. A maradék olajon megdinszteljük a hagymát, a karikára vágott sárgarépát. Beletesszük a húst, jól…
Krémes vaníliapuding
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3,6 dl tej 1 vaníliarúd 1 egész fahéj 8 dkg cukor 3-4 ek étkezési keményítő 1/2 citrom reszelt héja 1…
Málnás citromtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 zöldcitrom reszelt héja 5 dkg liszt 5 dkg keményítő 1 kiskanál sütőpor…
Joghurtos túrókarikák
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Az égetett tésztához 250 ml víz 50 g vaj vagy sütőmargarin 125 g búzaliszt 25 g étkezési keményítő…
Kakaós őszibaracktorta
…csokoládéreszelék őszibarackgerezdek a díszítéshez Elkészítés: 6 tojás sárgáját a kristálycukor egyharmadával, egy csipetnyi sóval és a vaníliás cukorral habosra keverünk; a tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük és belekeverjük…
Mézes töltött karika
…4 dkg vaj 10 dkg szétmorzsolt mézes karika 2 ek. rum Elkészítés: A folyékony mézet, a vajjal, a cukorral, a tojással és a reszelt citrom héjával jól elkeverjük. Beletesszük a…
Meggyes-mogyorós torta
…2 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló mogyoró Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a kétféle cukorral krémesre keverjük, majd az olvasztott margarint és a rumot belecsorgatjuk….
Narancsos szív
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:2-3 ℃ sütési idő:20 perc 2 tojás 100 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 75 g liszt 1.5 teáskanál sütőpor 25 g étkezési keményítő 1…