Mákvirág kalács
Hozzávalók: A tésztához: 500 g finomliszt (BL55) 40 g friss élesztÅ‘ 350 ml langyos tej 3 evÅ‘kanál porcukor 1 mokkáskanál só 2 evÅ‘kanál étolaj A töltelékhez: 8 evÅ‘kanál darált mák…
kenjer eleszto nelkul
Német karácsonyi marcipános kalács (stollen)
Hozzávalók elkészítés:120 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:60 perc 50 dkg liszt 4 dkg friss élesztÅ‘ 7 dkg cukor csipetnyi só 75 ml langyos tej 20 dkg…
Hagymás-krumplis pogácsa
…tepsire téve tojással megkenem a tetejét, és közepes lángon gyönyörű aranysárgára sütöm. EbbÅ‘l a mennyiségbÅ‘l 2 gáztepsi pogácsa lesz, 3-5 napig is eláll anélkül, hogy megkeményedne vagy kiszáradna. Megjegyzés: Tökéletes…
Dupla kakaós kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– szögletes alakú Å‘zgerincforma (amibe a kenyereket szokás sütni) tojás a kenéshez 2 ek cukor 4 ek kakaópor csipet só 10 dkg vaj…
Zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Máz olvasztott étcsokoládé Töltelék darált dió baracklekvár 20 dkg Rama 1 tojás fél csomag élesztÅ‘ 1 pici só 5 dkg…
Kókuszos és mandulás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc 1 kg liszt 8 egész tojás 50 dkg margarin 5 dkg élesztÅ‘ 2 dl tej 2 evÅ‘kanál cukor csipet só 1…
Meggyes krémes – másképp
Hozzávalók: 2 dkg élesztÅ‘ v. ennek megfelelÅ‘ szárított élesztÅ‘ 2 evÅ‘kanál langyos tej 30 dkg liszt 10 dkg vaj 1 evÅ‘kanál porcukor csipet só 2-3 evÅ‘kanál tejföl 1 evÅ‘kanál búzadara…
Csodatészta II.
Hozzávalók: 70 dkg sima liszt 1,5 dl olaj 1 kávéskanál só 30 db édeske 3 evÅ‘kanál cukor 5 dkg élesztÅ‘ 5 dl tej Elkészítés: Én géppel szoktam kikeverni ezt a…
TejszÃnes pogácsa
Hozzávalók elkészítés:7 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:mérséklet hÅ‘mérsékleten sütési idÅ‘:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tejszín 1 tojássárgája 1 csapott evÅ‘kanál só 3 cl tej…
Különleges gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175-200 ℃ sütési idÅ‘:50 perc A sütÅ‘forma kikenéséhez Rama SütÅ‘margarin A díszítéshez 15 dkg porcukor A tésztához egy csipet só 1 teáskanál reszelt citromhéj 60 dkg…