Sárgadinnyekrém héjába töltve

Hozzávalók: 4 személyre: 10 dkg málna 1 evőkanál kukoricaliszt 1 nagyobb sárgadinnye 2 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: Előkészítés: A tálalás előtti este a málnát – amiből néhány szemet félreteszünk másnapra a…

Citromhabos lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Hab 4 tojásfehérje 10 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé Töltelék 15 dkg kukoricaliszt 2 citrom héja 3 evőkanál citromlé diónyi margarin 20…

Chocolate shortbread (Csokis teasüti)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 tk vanília 1/2 csésze cukor 2 ek kukoricaliszt 1/8 tk só 1/4 tk mandulaaroma 12 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 1…

Chipset otthon

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr kukoricaliszt 500 gr finom liszt kiskanál só kis szódabikarbóna 2 dl víz Elkészítés A tésztát jól összegyúrjuk, és…

Kukoricasült napraforgómaggal és pirított zöldségekkel

Hozzávalók: 10-10 dkg kukoricaliszt és kukoricadara, 10 dkg napraforgómag, kevés hidegen sajtolt napraforgó olaj, 5-5 dkg paprika, gomba, cukkini, zöldborsó, újhagyma Elkészítés: Kb. fél liter forrásban lévő vízbe állandó keverés…

Sült csirke szilvaszósszal

Hozzávalók: 1 kg megnyúzott csirke, feldarabolva, szójaszósz, 1,5 kávéskanál ötfűszerpor, 4 evőkanál búzaliszt, 2,5 cm gyömbér, 1/2 csésze szilvalekvár, 2 kávéskanál kukoricaliszt, 1 kávéskanál szézámmag, 1/2 kávéskanál ecet Elkészítés: Pácoljuk…

Gyümölcskenyér IV.

Hozzávalók: 3 tojás 12,5 dkg búzaliszt 5 dkg kukoricaliszt 1 teáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor késhegynyi fahéj szárított citromhéj kandírozott gyümölcs mazsola dió Elkészítés: A tojásokat…

Gombás mártás húsokhoz

…evőkanál sűrített paradicsom, 1,5 evőkanál kukoricaliszt, 3 evőkanál hidegvíz, 3 evőkanál zsíros tejföl, só, bors. Elkészítés: Egy nagy serpenyőben közepes lángon felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a gombát, hagymát, petrezselymet, szurok…

Csokoládés mascarponehab eperrel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 ek. kukoricaliszt 25 dkg mascarpone 5 dkg étcsoki 40 dkg eper 10 dkg porcukor 1 cs. van. cukor 3 dl tej…

Pankek Maris modra

…stevia port kevertem bele,a lisztet egy masik fajtaval (rizs- vagy kukoricaliszt)helyettesitettem es igy lett almas pankek,nekem nagyon finom. Keszult mar narancslevel, reszelt nar. hej hozzaadasaval,karobporral (ez is edes egy kicsit)…