Korpás házikenyér

Hozzávalók: 50 dkg teljes kiõrlésû (korpás) liszt, 15 dkg finomliszt, 3 dl víz, 1 dkg élesztõ, 1 teáskanálnyi porcukor, 1 evõkanál olaj, 1 púpozott teáskanál só. Elkészítés: A szétmorzsolt élesztõt…

Répatorta gazdagon

Hozzávalók: 4 tojás 4 kanál méz 6 kanál teljes kiőrlésű búzaliszt 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál őrölt fahéj 1/2 kávéskanál reszelt szerecsendió 1/2 kávéskanál őrölt kardamom…

Hagyományos, egyszerű házi kenyér

…nem is ajánlom. Ha részben teljes kiőrlésű lisztet is akarunk használni, azt mindig a kovászhoz számítsuk (pl. ha 40 dkg teljesőrlésű vagy rozsliszt és 60 dkg fehér liszt keverékéből akarunk…

Élesztőmentes tönkölykenyér (candidásoknak is)

Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű tönköklyliszt 1 evőkanál búzasikér 1 csomag foszfátmentes sütőpor 2 teáskanál fűszerkeverék 1 evőkanál pattogatott amarántmag 1 teáskanál tengeri só 2 evőkanál hidegen sajtolt olívaolaj 4…

Barackos lepény 2.

Hozzávalók: 48 kis szelethez: 25 dkg vaj 30 dkg Graham (teljes kiőrlésű) liszt 1 teáskanál sütőpor 5 dkg tisztított dió 5 dkg csokoládé 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…

Finom kifli

Hozzávalók: 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 10 dkg graham liszt 1 kg sima liszt 1 evőkanál só 2 evőkanál olaj 1 egész tojás és egynek a sárgája 1,5 dl víz…

Isteni tönkölykenyér

Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 2 marék durum simaliszt 5-6 dl langyos víz 3 evőkanál olaj (legjobb a hidegen sajtolt) 1 evőkanál szezámmag 1 dkg szárított élesztő 1…

Tahiti csirkemell

…Tanácsok: Mellé én gombás rizst csináltam, de jó mással is. Használhatunk teljes kiőrlésű lisztet is, így update-esebb :)))) Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Tina82 Hasonló kategóriák spárga csirkemell…

Csapati

Hozzávalók: Teljes kiörlésű búzaliszt Kukoricaliszt Víz Só, bors Olaj a sütéshez Elkészítés: Attól függően, hogy mennyire van szükséged belőle (én pl. frissen jobban szeretem, ezért megcsinálok egy nagyobb adagot, fólia,…

Amerikai zöldcitromos lepény

Hozzávalók: 10 dkg margarin, 20 dkg teljes kiőrlésű lisztből készült keksz, kb. 5 zöldcitrom, 2 tubus cukrozott, sűrített tej (összesen 34 dkg), 1 dl tejszín, 3 tojássárgája. A forma előkészítéséhez…