Finom túrótorta
…a tojást tésztává gyúrjuk, és két kis cipót formálunk. A túrót szitán áttörjük, belekeverjük a cukrot (17 dkg), a vaníliás cukrot, a vajat, a lisztet (3 dkg), a sót, a…

…a tojást tésztává gyúrjuk, és két kis cipót formálunk. A túrót szitán áttörjük, belekeverjük a cukrot (17 dkg), a vaníliás cukrot, a vajat, a lisztet (3 dkg), a sót, a…
…hozzáadjuk a cukrot, az egy csipet sót, az élesztős tejet, a tojások sárgáját, és a citromhéját. Összegyúrjuk, és letakarva 20 percig pihentetjük a hűtőben. A töltelékhez összekeverjük a darált diót…
…vaníliás cukrot, meg a porcukrot, és lazítsuk a tejszínhabbal. Töltsük a formába, és dermesszük 2órát, majd tejszínhabbal és friss gyümölccsel tálaljuk. Tanácsok: A diétázók a cukrot helyettesíthetik édesítőszerrel. Elkészítési idő:…
…kb. 15 percig pihentetjük. A maradék lisztet, cukrot, a vaníliás cukrot összekeverjük, közepébe mélyedés nyomunk, beleütjük a tojásokat, és apróbb darabokban rászórjuk a vajat. Végül ráöntjük az élesztős tejet, és…
…a tejet, beletesszük a cukrot, 1/2-1 tasak vaníliás cukrot, ízlés szerint pici fahéjat(elhagyható). Lassú tűzön állandó keverés mellett addig főzzük, amíg a leve tiszta nem lesz és a tojásos massza…
…2 csomag zselés cukrot (én 2-3 fele elszoktam vagdalni a cukrokat és úgy szórom rá), majd a krém másik felét. Rátesszük a harmadik lapot, aztán csokimázzal bevonjuk. gyermekkel is készíthető…
…A krémhez a cukrot, a vaníliás cukrot, a sárgáját, a tejet és a keményítőt gőz fölött sűrű krémmé főzzük. Hideg vízfürdőbe téve alaposan kevergetve kihűtjük. A bevonót szintén gőz fölött…
…narancs, mazsola, ribizli) vagy hasonló szárított gyümölcsdarabok Elkészítés: Egy tálba szitálom és jól összekeverem a lisztet, cukrot, sót, sütőport, vaníliás cukrot, kakaót, gyömbért és fahéjat. Hozzáöntöm a joghurt, tojás és…
…cukrot, 1 cs. vaníliás cukrot, majd két percig tovább keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral, szódabikarbónával, és 25 g kakaóval elkevert lisztet, majd keverőgéppel összedolgozzuk. A tojások fehérjét habbá verjük, majd óvatosan…
…tojássárgát a porcukorral fehéredésig keverjük. Ezután a felengedett és áttört gesztenyemasszát, a vaníliás cukrot, és a rumot is hozzáadjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a cukrot is…