Hókristály
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 50 g fehér csokoládé 170 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 80 g barnacukor 1 tasak vanillincukor 20 csepp keserűmandula…
keseru gomba savanyusag
Bögrés kakaós, vaníliás krémmel
Hozzávalók elkészítés:45 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-30 perc 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 tojás 0,2 kg margarin 0,1 dl tejszín (elhagyható) csipet só 2…
Duna-hullám VIII.
Hozzávalók: 30 szelethez: A mázhoz: 20 dkg tortabevonó étcsokoládé 3-4 dkg sütőmargarin A tetejére: 4 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor 5 dl tej 1 csomag vanília…
Fűszeres kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 10 dkg étcsokoládé 0,5 dl főzőtejszín A forma kikenéséhez vaj vagy margarin vagy sütőmargarin zsemlemorzsa 1 dl erős feketekávé 0,5…
Shrek süti
Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz 20 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dl meleg tej 10 dkg kókuszreszelék 3 dkg kakaó rumaroma mandulaaroma 1 maréknyi őrölt…
Vasutas szelet
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 5-6 dkg reszelt tejcsokoládé A habhoz 1 evőkanál citromlé 30 dkg kristálycukor 4 db tojásfehérje A lekenéshez 6-8 evőkanál sárgabaracklekvár…
Capuccinos muffin
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 20 dkg vaj vagy Rama 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg 2,5 dkg capuccinopor 1 evőkanál keserű kakaópor…
Petrezselyemleves
Hozzávalók: 3 csokor petrezselyem egy kisebb (12-15 dkg) kígyóuborka 2+2 gerezd fokhagyma víz 2 erőleves kocka só bors ételízesítő a habaráshoz: 3 evőkanál liszt + tej + tejszín 2 kockasajt…
Kókuszos gyerek szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 tojás 10 dkg liszt 1/2 sütőpor 2 dkg keserű kakaópor 2 ek. olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 ek. víz…
Morgós csúcs(Kata-féle)
Hozzávalók: – a tésztához: 10 dkg darált háztartási keksz, 20 dkg darált dió, 30 dkg porcukor, 4 dkg keserű kakaópor, 8 dkg margarin, kb, fél dl tej – a forgatáshoz:…