Sáron rózsája-ünnepekre

…margarint, 2 dkg élesztöt/felfuttatva pici tejben/,4 tojás sárgáját ,pici sót, 1 citrom héját/reszelve/,1 dl tejföllel összegyurjuk,laza tésztára. 4 kis egyforma cipot formálunk.Picikét pihentetjük.Addig elkészithetjük a tölteléket.4 tojás fehérjét-30dkg cukorral, pici…

Legényhódító (Kata-féle)

Hozzávalók: 25 dkg cukor, 15 dkg zsír, 2 tojás, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliás cukor, 50 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 3-4 evőkanál tej – a töltelékhez: 12…

Szíves dobostorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:10 perc Tészta 6 dkg Rama margarin 25 dkg liszt 25 dkg cukor 10 tojás 1 vaníliás cukor Krém 20…

Legényhódító

Hozzávalók: Tészta: 25 dkg cukor 15 dkg Ráma 2 db tojás 1 citrom reszelt héja 1 cs. vaniliás cukor 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 3-4 ek. tej Töltelékhez: 12…

Rukkolás-baconos rántotta

…vágott bacont, enyhén megpirítjuk. A tojásokat lazán felverjük, beleöntjük a serpenyőbe és hozzáadjuk a maradék vajat. Folyamatosan keverjük és mikor a tojás elkezd összeállni, levesszük a tűzről. Továbbra is keverjük,…

Wellness fasírt golyó

Hozzávalók: 50 dkg darált hús(zsírszegény ki mit kedvel) 4 db fött tojás apróra vágva 1 db egész nyers tojás 10 dkg túró 60 gr barna bagett(vagy tk kenyér rozskenyér)áztatva 6…

Tarka torta

…kristálycukor 1 pohár tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 6 evőkanál darált mák 2 tojás A kakaós laphoz: 6 evőkanál liszt 6 evőkanál kristálycukor 1 pohár tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 evőkanál…

Raffaelo szelet

Hozzávalók: Tészta: 3 tojás sárgája 1 tejföl 25 dkg rama 1 sütőpor liszt Krém:2 csomag vanilia puding 0.5 l tej 25 dkg rama 25 dkg p.cukor Máz:3 tojás fehérje 15…

Mokka szelet

…sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 evőkanál őrölt kávé 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor A tetejére: tortabevonó Elkészítés: A 6 tojás sárgáját 6 evőkanál porcukorral habosra keverjük, hozzáadunk 1 dl olajat, és…

Francia krémes

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt 1 tojás sárgája 1 egész tojás 5 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 1 l tej 2 csomag vaníliás főzős…