Pizzás tekercs

…az oldalukat 3 evőkanál olajjal. Konyharuhával letakarva addig kelesztjük, amíg teljesen ki nem töltik a formákat (30 perc). 4. A sütőt előmelegítjük 220 °C-ra (gázsütő 4. fokozat). A maradék 1…

Rétescsomagban párolt hal zöldségágyon

…réteslapokat megkenjük olajjal. Ezután a reszelő nagy lukú oldalán lereszeljük a cukkinit és a sárgarépát, majd felkarikázzuk a citromot. Végül apróra vágjuk a kaprot, és besózzuk a halszeleteket.Jöhet a csomag…

Pizzás csiga

…bazsalikom kakukkfű kevés sajt Elkészítés Az élesztőt a tejjel és csipet cukorral fefuttatjuk. A felfuttatott élesztőt a liszttel, az olajjal és kevés sóval eldolgozzuk és fél órán át meleg helyen…

Mákos-meggyes rétes

…ha száraz, forró tejet adjunk hozzá! 2.) Leterítetünk egy nedves konyharuhát, és ráteszünk egy réteg réteslapot. Egy kis lábasba olajat öntünk, és egy ecset segítségével óvatosan megcsepegtetjük a lapot olajjal….

Aszalt szilvás diós rétes

…tejfölös olajjal, és a szokásos módon megtöltjük diótöltelékkel, majd elosztva rárakjuk az aszalt szilvát. Feltekerjük, kiolajozott tepsibe rakjuk, és a tetejét is megkenjük tejfölös olajjal, majd megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Töltött hústekercs

…fázisát), majd fakanállal alaposan összetörjük. Beleütünk 3 db egész tojást, hozzáadjuk a petrezselymes hagymát az olajjal együtt, a kakukkfüvet, a fél csomag sütőport, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, majd jól…

Keveredett rétes

…egy pici olajjal megkenjük és rárakjuk a tölteléket, majd jól összetekerjük. Gáztepsire tesszük. A tészta tetejét újra megkenjük egy kis olajjal. Előmelegített sütőben, 180 C-on kb 55 percig sütjük. gyermekkel…

Gibannyica (szerb rétes)

…kanál olaj a tészta tetejére és aljára Elkészítés: A réteslapbol ketőt félreteszünk, a többit összetépkedjük. A tojássokat kettéválasztjuk, a sárgáját összekeverjük a túróval, a tejfellel, az 2 dl olajjal, sóval,…

Diós kiflik

…az olajjal, a tojássárgával, a maradék cukorral, egy csipet sóval. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és a túróhoz adjuk. Ha a tészta túl kemény, belekeverünk 1 evőkanál tejfölt. Könnyen nyújtható…

Olcsó, könnyű rétestészta

…10 dkg liszt 10 dkg olvasztott zsír vagy sütőmargarin 1 ek. ecet Elkészítés Az 1-es tészta anyagát összedolgozom és kinyújtom. A 2-es tészta összekevert masszáját rákenem. Szorosan feltekerem mint a…