Diótorta III.

…csomag csokoládés puding 3 dl tej A tetejére: tortabevonó étcsokoládé Elkészítés: Kevert tésztát készítűnk a szokásos módon, és egy nagyobb tortasütőben megsütjük. A pudingot felfőzzük a 3 dl tejjel és…

Mákos kevert almával

…és hozzákeverjük a mák,dió,morzsa és alma keverékét és az olvasztott margarint. Kiolajozott és lisztezett tepsibe rakjuk,elsímitjuk és 180fokon 20percig,160fokon még 15percig sütjük.A tészta tetejét megkenhetjük pikáns házi lekvárral,de anélkül is…

Apus kedvence

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 12 dkg cukor, 12 dkg zsír, 1 db tojás, és annyi tejföl hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Krém 1/2 liter tej, 5 evőkanál…

Mákos kalács

…liszttel összegyúrjuk, kelesztjük 30 percig. Vékonyra nyújtjuk a tésztát, olvasztott vajjal kenegetjük, hajtogatjuk, kenegetjük, míg a vaj elfogy. Végül 35×40-es lappá nyútjuk, rásimítjuk a mákot, megszórjuk mandulával, és a marcipánmasszával,…

Kaszinótojás és tormakrémes sonkatekercs

…a kevert anyag masszív maradjon. Ezt a krémet visszakanalazzuk a tojásokba, petrezselyemzölddel díszítjük. A tormakrémes sonkatekercshez 8 dkg vajat megolvasztunk, beletesszük a lisztet, fehéredésig kevergetjük. A tűzről félrehúzva a hideg…

Bólyi túroslepény

…rászorunk 50dkg túrot ,ezt meghintjük 10dkg mazsolával. 1cs.vaniliáscukorral.Rászorjuk a maradék liszt cukor keveréket,rátördelünk 5dkg vajat és az egészet meglocsoljuk 2dl tejben simára kevert 2 egész tojással A receptet beküldte: Rapiné…

Kapros-túrós lepény

…gyúródeszkán felkupacolt liszt mélyedésébe öntöm a kovászt, hozzáadom a maradék langyos tejhez kevert 2 evőkanál cukrot, a sót, 1 tojássárgáját és a megolvasztott margarint. Az egészet jól összekeverem. A tésztát…

Túrótorta

…A sóval, és a sütőporral kevert szitált lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal gyorsan összemorzsoljuk, a tojással, cukorral összeállítjuk, fél órára hidegre tesszük. Kikent, lisztezett tortaforma aljába igazgatjuk a tésztát, majd…

Mézes sertéskaraj

…tepsibe tesszük, majd ráöntjük a mézzel kevert ketchupot. A húsokat 1-1 szelet citrommal díszítjük. Egy órát sütjük. Burgonyapürével tálaljuk. Megjegyzés: Dupla adag is elfogy. A receptet Pelles Jánosné küldte. Köszönjük!…

Tojáslikőrös szilvatorta

…lisztet is hozzáadjuk. A tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott kapcsos tortaformába (kb 26 cm) tesszük, és a tetejét elsimítjuk. A szilvát szétterítjük rajta. Sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A tésztalapot egy…