Diótorta III.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 5 tojás
  • 30 dkg cukor
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg darált dió
  • fél csomag sütőpor
  • 10 evőkanál viz
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 25 dkg cukor
  • 1 csomag csokoládés puding
  • 3 dl tej
  • A tetejére:
  • tortabevonó étcsokoládé

Elkészítés:

Kevert tésztát készítűnk a szokásos módon, és egy nagyobb tortasütőben megsütjük. A pudingot felfőzzük a 3 dl tejjel és kihűtjük. A margarint habosra keverjük a cukorral, majd összekeverjük a kihűlt pudinggal. A kihűlt tésztát kettévágjuk középen, megtöltjük a krémmel, amiből annyit hagyunk, hogy az oldalát is be tudjuk vele kenni. A tetejére a felolvaszott tortabevonót kenjük. Ha maradt még krémünk, a torta tetejét diszíthetjük vele tortadíszítő segítségével.

Megjegyzés:

A receptet Rita1956 küldte. Köszönjük!