Mézeskalács

kicsi dió méz, izlés szerint és amennyit a tészta felvesz Elkészítés 50dkg lisztet,1 csomag sütőport,2 egész tojást és 20 dkg cukrot összekeverünk azután 1 citrom reszelt héját és kevés tört…

Rakott csülkös

…zselatin, 30 g pirospaprika, só Elkészítés: A kicsontozott csülköt bőrével és a lapockával együtt annyi sós vízben, amennyi ellepi, félpuhára főzzük. Lecsurgatjuk, majd a szalonnával együtt vékony, kicsi kockákra vagdaljuk….

Szőlős piskóta

…1 kicsi citrom Elkészítés A babapiskótát darabokra törjük, és mély üvegtál, vagy négy talpas pohár aljára rakjuk, a bor felével meglocsoljuk. A dió felét kiválogatjuk, félretesszük, a többit durvára vágva…

Spenótos palacsinta gombás sajtszósszal

…adagolom hozzá a vizet, és amikor közepesen sűrű, öntök bele egy kicsi olajat, teszek bele spenótot is – nem túl sokat, nem túl keveset. Lassanként hozzáöntöm a többi vizet, megsózom…

Túróval töltött csirke

…takard be hússal az egészet, sózd meg egy kicsit, szórd meg fűszerkeverékkel. A tetejét érdemes egy kicsi olajjal megkenni, mert így nem ég oda és szép pirosra sül. Előmelegített sütőben…

Habos-diós aprósütemény

…keverve, habzsákba töltve vagy egyszerű zacskóba töltve, kicsi lyukat vágva adagoljuk a habot, és végül egy kis darab dióval díszítjük. Megsütjük. Majd a kihűlt sütiket párosával, lekvárral összeragasztjuk. Megjegyzés: Egyből…

Fudge Brownies

…elő, egy kicsi (kb.) 20x20cm tepsit vajazz és lisztezz ki. 2) A tojást keverd el a cukorral. Nem fontos, hogy habos legyen. 3) Add hozzá a vajat, a kakaót, a…

Diósstangli

…keverjük össze. Lisztezzük jól meg a gyúrótáblát, és a kanállal kiszedve, összenyomkodjuk, majd kicsi gyufásdoboz magasságra (kb. 1 cm. kinyújtjuk a masszát), tésztát, amit persze a tetején is belisztezünk, hogy…

Csokoládés-diós sütemény

…tartalmát összekeverni. Fehércsokoládét és a diót kicsi darapokra vágni, és hozzáadni a masszához a fehércsokoládé és a dió darabokat. Hűtőbe rakjuk kb fél-1 órára. Nyújtódeszkán vékonyra kinyújtani. Kerek formákat kiváni…

Lencsés pite

…a hagymát és a húst. Kevés sóval, borssal és egy csipetnyi majorannával vagy rozmaringgal ízesíthetjük. Folyamatos kevergetéssel készre pirítjuk „szárazon”, mindig csak egy kicsi vizet öntünk hozzá. Az időközben elkészült…