Sajtos kifli
Hozzávalók: 1/2 l tej 5 dkg élesztő 2 dl olaj 1 kg liszt 1-1 evőkanál cukor és só 25 dkg sütőmargarin 1 tojás trappista sajt Elkészítés: A langyos tejben felolvasztjuk…
kifli élesztő nélkül
Sajtos gubácska
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: – 10 kifli – 30 dkg sajt – 7 dl tej – vaj – só Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk, majd egy nagy öblös tálba rakjuk. A…
Fahéjas-almás kifli
Hozzávalók: 1 db baguette vagy bármilyen kifli néhány alma porcukor fahéj fél liter tej 1 zacskó vaníliás pudingpor Elkészítés: Általában maradék kifliből, vagyis már egy kicsit száradt kifliből készítem, de…
Mákos guba
…kifliket felkarikázzuk, a tejet felforraljuk kb. 5 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, és ízlés szerint vanília aromával. Egy nagy tálba szűrőt teszünk, rá egy maréknyi kiflit, és leöntjük a forralt…
Barackos kifli
…vaníliás cukor 4 egész tojás 5 evőkanál cukor 4-5 db kifli Elkészítés A kifliket felkarikázom és kivajazott vagy kisütőmargarinozott jénai tálba teszem. A tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral habosra…
Túrós-mazsolás öntött kifli
Hozzávalók: 4 személyre kb. 4-5 megmaradt kifli, zsemlye, vagy fél kalács (lehet száraz, ill. mindezek vegyesen is) 2 vaníliás cukor 6 szem poliszett vagy más ennek megfelelő mennyiségű édesítőszer, vagy…
Finom kifli
…6 dl tej 5 dkg élesztő sajt szezámmag mák Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben futtasd fel. Tedd a dagasztótálba a rozslisztet, a graham lisztet, sót, olajat. Öntsd bele a vizet,…
Gesztenyével töltött kifli
Hozzávalók: 50 dkg gesztenyepüré 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 10 dkg porcukor 1 tojás 2 evőkanál tej 3 evőkanál tejföl 5 dkg vaníliás porcukor a szóráshoz…
Sonkás kifli
…a hozzávalókat ledaráljuk és jól összedolgozzuk. A lapokba töltjük és kifli formájúra felsodorjuk. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk, tojással megkenjük, és előmelegített sütőben 220 fokon megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Mákos kifli
…dkg élesztő 3 dl tej Elkészítés Az élesztőt 1 deci langyos tejben, csipetnyi kristálycukorral felfuttatjuk. A darált mákot tejben, 10 deka porcukorral és a citrom reszelt héjával felfőzzük. A lisztet…